1、中国人相信五月，会将一种特别的植物-艾草挂在门口，作为保护之用。(端午节来历)。
2、在南方还流行吃五黄，黄鱼、黄鳝、黄瓜、蛋黄、雄黄酒。
3、端午节又名端阳节，重午节，据传是中国古代伟大诗人，世界四大文化名人之一的屈原投汩罗江殉国的日子。
4、福建晋江地区，端午节家家户户还要吃“煎堆”，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季，阴雨连绵不止，民间说天公穿了洞，要“补天”。端午节吃了“煎堆”后雨便止了，人们说把天补好了。这种食俗由此而来。另外，江浙北部一带端午节还吃豆腐。
5、艾草代表招百福，是一种可以治病的药草，插在门口，可使身体健康。在我国古代就一直是药用植物，针灸里面的灸法，就是用艾草作为主要成分，放在穴道上进行灼烧来治病。有关艾草可以驱邪的传说已经流传很久，主要是它具备医药的功能而来，像宗懔的《荆楚岁时记》中记载曰“鸡未鸣时，采艾似人形者，揽而取之，收以灸病，甚验。是日采艾为人形，悬于户上，可禳毒气。
6、端午节，最初为祛病防疫的节日，时间在每年农历的五月初五。关于端午节的由来，有多种说法。
7、此说最早出自南朝梁代吴均《续齐谐记》和北周宗懔《荆楚岁时记》的记载。据说，屈原于五月初五自投汨罗江，死后为蛟龙所困，世人哀之，每于此日投五色丝粽子于水中，以驱蚊龙。又传，屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，千直行至洞庭湖，终不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是打捞贤臣屈大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。‘看来，端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关，有唐代文秀《端午》诗为证：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”
8、钟馗捉鬼，是端午节习俗。在江淮地区，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪。唐明皇开元，自骊山讲武回宫，疟疾大发，梦见二鬼，一大一小，小鬼穿大红无裆裤，偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛，绕殿而跑。大鬼则穿蓝袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝问，大鬼奏曰：臣下钟馗，即武举不第，愿为陛下除妖魔。明皇醒后，疟疾痊愈，于是令画工吴道子，照梦中所见画成钟馗捉鬼之画像，通令天下于端午时，一律张贴，以驱邪魔。
9、端午节，为每年农历五月初又称端阳节、午日节、天中节、龙舟节等等。端午节是古已有之的民俗大节，起源于中国，最初是古代百越地区崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日，亦有起源于恶月恶日、夏季时令、蓄兰沐浴以及纪念屈原、伍子胥、曹娥等说法。总而言之，端午起源于南方百越，把农历五月五日视为“恶月恶日”起于北方，注入夏季时令“祛病防疫"风尚，附会纪念屈原跳江自尽等历史人物纪念内容，最后形成端午节文化相沿迄今。
10、端午节是古老的传统节日，始于中国的春秋战国时期，至今已有2000多年历史。端午节的由来与传说很多，这里仅介绍以下四种：
11、 端午节最有名的当属《白蛇传》的故事了。据明末《警世通言》记载，传说在南宋绍兴年间的江苏镇江，白素贞是一个千年修炼的蛇妖，为了报答书生许仙前世的救命之恩，化为人形欲报恩，后遇到青蛇精小青，两人结伴。白娘子施展法力，巧施妙计与许仙相识并嫁给了他。婚后金山寺的和尚法海对单纯善良的许仙讲白娘子是个蛇妖，许仙不信。后来许仙被法海欺骗，在端午节时让白娘子喝了带有雄黄的酒，白娘子显出了原形，却将许仙吓死。白娘子和小青冒着九死一生的危险，到昆仑山盗回了仙草灵芝，才将许仙救活。法海又将许仙骗至金山寺软禁，白娘子和小青一起与法海斗法，水漫金山寺。白娘子因为触犯天条，在生下孩子后被法海收入钵内，镇压于雷峰塔下。后白娘子的儿子长大中了状元，到雷峰塔前辟山救母，将母亲救出，全家团圆。忠诚可爱的小青也找到了自己的如意相公。
12、传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。
13、首倡夏至说者为黄石先生，1963年他在《端午礼俗史》一书中提出，端午节如涓涓之水发源于远古时代，三代汇为川流，秦汉扩为河，唐宋纳百川而成湖海。1983年，刘德谦先生在《端午始源又一说》中，认为端午来自夏、商、周时期的夏至。
14、躲端午，时端午节习俗，指接新嫁或已嫁之女回家度节。简称“躲午”，亦称“躲端五”。俗以五月、五月五日为恶月、恶日，诸事多需避忌，因有接女归家躲端午之俗。此俗宋代似已形成，陆游《丰岁》诗有“羊腔酒担争迎妇，遣鼓龙船共赛神”之句。《嘉靖隆庆志》亦记云：“已嫁之女召还过节”。又，《滦州志》：“女之新嫁者，于是月俱迎以归，谓之‘躲端午’”
15、中国人相信五月，会将一种特别的植物-艾草挂在门口，作为保护之用。
16、端午的由来，众说纷纭，有“屈原说”、“伍子胥说”、“曹娥说”等，但“屈原说”最受认同。
17、食粽子，是中国人一个传统的习俗，用粽叶包裹着糯米，放在锅中煮熟，以前在读书的人吃那包裹着枣的粽子，叫“枣粽”与“早中”偕音，意味着早中状元，现在都喜欢粽子里包肉，蛋黄，绿豆等，随个人口味，每年的五月初家家户户都会提前做好粽子在端午时食用的。
18、端午节(别称：端阳节、重午节、龙舟节、龙日节、正阳节、浴兰节、天中节，英文名：Dragon Boat Festival)是中国首个入选世界非遗的节日，日期是每年农历五月初与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。
19、据《潮州府志》载：“大城所设正千户二员，副千户三员，百户十员，镇抚旗军一千二百二十三员。”这些人来自大江南北，也带来了包括饮食习俗在内的各种风俗。像每年清明节过后，当地便盛行吃一种叫“麦熟”的食物。饼是从清明节开始，做到端午节过。
20、 我认为，不管说端午节是龙图腾崇拜活动也好，是纪念屈原也好，是纪念伍子胥、介子推，或曹娥也好，是起源于北方的“恶月恶日”也好，是夏季时令“祛病防疫"的时节也好，他们最后共同形成了今天的丰富而有特色的我国端午节文化。 2009年9月，联合国教科文组织正式批准将中国的端午节列入《人类非物质文化遗产代表作名录》，是中国首个入选世界非遗的节日。那么，我们没有必要去追究它到底是纪念什么的节日，近代以来，中华民族屡受列强侵略蹂躪，爱国主义兴起，人们在端午节纪念屈原，弘扬爱国精神与精忠传统，无可非议。民族节令文化也应该继承和发展，现在，我们应该将它古代的今天的深刻内涵与丰富的内容，与我们的悠久历史、中华文化、民族精神、现代文明和民族复兴崛起紧密的结合起来，让中华民族自立于世界民族之林，建设一个繁荣富裕民主强大的世界大国和强国！
21、端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木棰打制而成的米糕。这种食品很有民族特色，又可增添节日的气氛。
22、端午节的第三个传说，是为纪念东汉(公元23--220年)孝女曹娥救父投江。曹娥是东汉上虞人，父亲溺于江中，数日不见尸体，当时孝女曹娥年仅十四岁，昼夜沿江号哭。过了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此传为神话，继而相传至县府知事，令度尚为之立碑，让他的弟子邯郸淳作诔辞颂扬。
23、挂艾叶草和菖蒲，也是端午节的一种习俗，民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾草和菖蒲作为重要内容之家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物；菖蒲叶片呈剑型，插在门口可以避邪，所以方士们称它为“水剑”，后来的风俗则引申为“蒲剑”，可以斩千邪。
24、 据《汉书》记载：“越人常在水中，故断其发、文其身，以像龙子，故不见伤害也。”又有《淮南子》记载：“越人以箴刺皮为龙文，所以为尊荣也。”古越人有“文身像龙”的习惯，其实即是他们对龙图腾的崇拜 。
25、端午节在门口挂艾草、菖蒲(蒲剑)或石榴、胡蒜，都有其它原因。通常将挂艾草、菖蒲、榕枝艾、榕、菖蒲用红纸绑成一束，然后插或悬在门上。因为菖蒲天中五瑞之首，象征驱除不祥的宝剑，因为生长的季节和外形被视为感“百阴之气”，叶片呈剑型，插在门口可以避邪。所以方士们称它为“水剑”，后来的风俗则引申为“蒲剑”，可以斩千邪。清代顾铁卿在《清嘉录》中有一段记载“截蒲为剑，割蓬作鞭，副以桃梗蒜头，悬于床户，皆以却鬼”。而晋代《风土志》中则有“以艾为虎形，或剪彩为小虎，帖以艾叶，内人争相裁之。以后更加菖蒲，或作人形，或肖剑状，名为蒲剑，以驱邪却鬼”。
26、农历五月初又称端阳节，端字有初始的意思，因此端五就是初而按照历法五月正是午月，因此端五也就渐渐演变成了现在的端午。
27、后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。以后，在每年的五月初就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。
28、过了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此传为神话，继而相传至县府知事，令度尚为之立碑，让他的弟子邯郸淳作诔辞颂扬。因此相传端午节亦为纪念孝女曹娥之日。
29、端午节的第三个传说，是为纪念东汉(公元23年-公元220年)孝女曹娥救父投江。曹娥是东汉上虞人，父亲溺于江中，数日不见尸体，当时孝女曹娥年仅十四岁，昼夜沿江号哭。
30、孝女曹娥之墓，在今浙江绍兴，后传曹娥碑为晋王义所书。后人为纪念曹娥的孝节，在曹娥投江之处兴建曹娥庙，她所居住的村镇改名为曹娥镇，曹娥殉父之处定名为曹娥江。
31、2000多年来，每年的农历五月初五就成为了纪念屈原的传统节日。