1、作为一味常用的药物，《伤寒论》中有12方次，《金匮要略》中有7方次，都用到了黄连。有统计，宋以前13部方书中，含黄连的方剂占5%，比例是相当大的。许多名医都擅长使用黄连。
2、哑巴吃黄连——真美味啊(这孩子应该连黄连是什么都不知道，改天给他尝尝)；
3、配伍使用清热燥湿，行气化滞，解痉止痛。主治湿热泻利兼有腹痛者。木香、黄连清热燥湿化滞止泻，白芍抑肝阳养阴解痉止痛。
4、黄连是中医应用很广的清热泻火药，能清心火、胃火、肝火、湿热、热毒，心火上炎可致高热出血、神昏谵语、健忘发狂、烦躁失眠、口舌糜烂等证，胃火炽盛可致口臭口疮、牙龈肿痛、烦渴口渴、心下痞懑，嘈杂善饥等证，肝火上亢可致头痛眩晕、烦躁易怒、目红肿痛等证，湿热下注，可致恶心呕吐、泻下痢疾、胃痛腹胀、痔疮等证，热毒壅盛可致红肿热痛、疮痈肿毒等证。
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6、韩大夫有个女儿，长得聪明、活泼又漂亮，老俩口视如掌上明珠。闺女也喜欢种花种药材，有一年正月后的一个早上，寒霜未化，冷气袭人，闺女来到种草药的园子，见到花儿未开，草未萌芽，就沿着后门小路往山上走。忽然她看到路边有一朵黄色的小花开放了，便蹲下来把它连根挖起，准备移栽到园子里，这时刚好遇到正在打理的帮工，帮工看到这株在天寒地冻的正月开花的野草，也很喜欢，在他们的精心照料下，那草越长越茂盛，后来结了籽。第二年，园子里黄色的小花开得更多了。
7、中国有句古话：“哑巴吃黄连，有苦说不出”，提起黄连，我们都有一个印象，那就是肯定味道极苦，确实，它在中药苦味排行榜中，名列前排，而且咀嚼黄连时，唾液可被染成红黄色，故名黄连。
8、黄连蜜是采自我国中草药自然保护区中黄连的花蜜，它继承了黄连的药性及蜂蜜的特点，不仅有天然蜂蜜的保健营养价值，尤其具有这种名贵中药的医疗效果。