1、光盘行动,人人有责。在参加"光盘行动"以后，每次去食堂吃饭的时候都会考虑自己的实际情况，根据自己的胃口选择饭量，有的时候只打半份，争取做到每次吃完饭都是光盘，这让我体会到了节俭的快乐，每次光盘以后都会感到心满意足。勤俭节约一直都是我们中华民族的传统美德。参加完这次活动，以后还要继续保持光盘的习惯，我们要拒绝浪费，让节俭之风盛行在我们的身边。
2、 2001年12月初的一天，袁隆平刚结束对委内瑞拉的应邀考察，就乘飞机直抵香港，出席被香港中文大学授予荣誉理学博士的仪式。平时穿着极随便的他根本没带领带，为了出席正规场合穿西装配领带，他就和同行的人上街买领带，同伴都劝他买条金利来领带，他嫌贵，不肯买，拉着同伴到地摊上去，买了一条花100元港币能买到6条的领带。他拿过领带，在胸口上比试着，笑笑说：
3、子曰：“麻冕，礼也；今也纯，俭，吾从众。拜下，礼也；今拜乎上，泰也。虽违众，吾从下。”
4、据《二十四史·晋书》，晋武帝时曾任御史中丞的傅玄看到时俗非常奢侈，便上书朝廷说，粮食和绢帛的生产很不容易，人们不注意节约，必然会出现断粮缺绢的时候。傅玄还表示，“奢侈之费，甚于天灾(奢侈的浪费比天灾还要严重)。”
5、从现在做起，从我做起!在这里，我愿全校的学生都养成勤俭节约的好习惯。
6、雷锋的节约：精神共产主义战士雷锋在生活中处处注意节约，他参军后，每月领到的津贴费，除了交团费，买书等必需的生活日用品外，其它的全部存入了储蓄所。他的袜子总是补了穿，穿了又补。变得面目全非了还舍不得买双新的。搪瓷脸盆和洗口杯有许多疤子，还不愿意丢掉另买。他的内衣也补了许多补丁。但部队发夏装时，按规定每人可领两套单军装，两件衬衣、两双鞋，而雷锋却只领一份，说是是“够穿了”。
7、有一次，一行人在山里走了很久，食物所剩无几，看到路边有两个衣着破烂的小孩，张桂梅想都没想便将一车人的干粮一股脑全给了对方。
8、为了不乱花一文钱，他还实行计划开支：先把所有的钱计算出来，然后平均分成12份，每月用一份；每份中又平均分成30小份，每天只用一小份。
9、英国女王伊丽莎白二世：英国女王伊丽莎白二世经常说的一句英国谚语是“节约便士，英镑自来”，每天深夜她都亲自熄灭白金汉宫小厅堂和走廊的灯，她坚持皇家用的牙膏要挤到一点不剩。号称“车到山前必有路，有路必有丰田车”的日本丰田公司，在成本管理上从一点一滴做起，劳保手套破了要一只一只的换，办公纸用了正面还要用反面，厕所的水箱里放一块砖用来节水。一个贵为一国之尊、一个是世界著名的跨国公司，节约意识竟如此强烈，令人赞叹。
10、公元1080年，苏轼被降职贬官来到黄州，由于薪俸减少了许多，他穷得过不了日子，后来在朋友的帮助下，弄到一块地，便自己耕种起来。为了不乱花一文钱，他还实行计划开支。先把所有的钱计算出来，然后平均分成12份，每月用一份；每份中又平均分成30小份，每天只用一小份。
11、朱元璋：朱元璋的故乡凤阳，还流传着四菜一汤的歌谣。朱元璋给皇后过生日时，只用红萝卜、韭菜，青菜两碗，小葱豆腐汤，宴请众官员。而且约法三章：今后不论谁摆宴席，只许四菜一汤，谁若违反，严惩不贷。
12、进入校园便可见到与节俭有关的红色横幅，格外惹人瞩目。节俭从早餐开始，一杯粥，一碟菜，无需过多的菜品，重要的是吃饱吃好。午餐同样重要，但也无需贪多，八分饱最好，适合自己的量才是最重要的。晚餐宜少而精，学会认识自己的胃容量最重要。在倒下剩饭菜的同时，流走的不仅仅是粮食还有内心深深的自责与愧疚感。这些用汗水换来的饭菜，叫我们如何不珍惜？
13、今天，无论从强国还是从育人出发，都要力戒奢侈，崇尚节俭，这是中华民族流传下来的美德。
14、仆人皱着眉说：“别提了，我家主人太过分节俭了，小姐今天出嫁，主人昨天晚上才吩咐准备。
15、 “不买，不买，袁老师，你当然啰，身份不一样，再差的东西穿到你身上，都成了名牌，我们不行啦，要靠名牌撑门面。”
16、勤俭节约是中华民族的传统美德。我每次吃饭都会吃的很干净，因为我知道每一粒饭都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的。节俭是一种社会责任，是一种个人涵养，是一种文明的传承、美德的延续，是亘古不变的永恒时尚。因为富足，我们有权享受生活，但我们无权废弃和浪费有价值的物质、资源。“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰”，勤俭节约，不浪费资源，从小事做起，从我做起。
17、 邓颖超在悼念周恩来的文中说：解放初期你偶然看到这个海棠花盛开的院落，就爱上了海棠花，也就爱上了这个院落，选定这个院落，到这个盛开着海棠花的院落来居住，整整居住了26年，这里始终保持着庄严、幽静、美丽与朴素的开国总理风格。
18、积攒下来的钱，苏轼把它们存在一个竹筒里，以备意外之需。
19、珍惜粮食，适量订餐，避免剩餐，减少奢侈浪费。
20、阿姨平时都是和一群人在小区里竞走锻炼身体！
21、又如“石崇以奢靡夸人”，便引来了杀身之祸。
22、 他疏于农事，又不肯精耕细作，每年所收获的粮食就不多。尽管一家几口节衣缩食、省吃俭用，毕竟也是难以持久。这一年遇上大旱，老大、老二家中都早已是空空如也。他俩情急之下扯下字匾，将“勤”“俭”二字踩碎在地。这时候，突然有纸条从窗外飞进屋内，兄弟俩连忙拾起—看，上面写道：“只勤不俭，好比端个没底的碗，总也盛不满!”
23、战国时期的苏秦是一个有名的政治家，但是他在年轻的时候学问并不多，到了好多地方都没有人关注，即使有雄心壮志也得不到重用，于是他下定决心发奋图强努力读书。
24、奢侈使人想要更多。君子更欲读慕富贵，荒废道快灾。
25、这几天，我去食堂吃饭时，我发现桌子上放着一些同学吃完饭后盘子里的剩菜剩饭几乎没有，吃的都很干净，我想我也要加光盘行动，因此在点菜的时候，我觉得差不多够吃了也就不点了,吃饭的时候，我也会把菜和饭吃的干干净净，看着吃的光光的盘子，我开心极了!
26、为了不因此而影响学习，孙敬想出一个办法，他找来一根绳子，一头绑在自己的头发上，另一头绑在房子的房梁上。
27、不过母亲虽不受宠，但是母凭子贵嘛，儿子是非常争气，并没有走上怀恨在心，报复的歪路，反而贤明勤俭，才成就了后来的帝王之路。
28、史学家司马光的一生也十分俭朴，并把节俭作为教子成才的重要内容。古代家训中的名篇《训俭示康》便是他结合自身经历与认识所作。在文中，他自述“平生衣取蔽寒，食取充腹”，“众人皆以奢靡为荣，吾心独以俭素为美”，并教育儿子“由俭入奢易，由奢入俭难”，“君子寡欲，则不役于物，可以直道而行”。在他的熏陶下，司马康以为人廉洁和生活俭朴而受后世称赞。
29、即便如此，1984年，陈新杰匿名向厦门市少年儿童基金会一笔就捐出了20元，差不多是他一个月的工资。
30、最近，报纸、电视上都在提倡光盘行动，同学们，你们知道什么叫光盘行动吗?对了!就是把盘子里的饭菜全吃光。
31、还有许许多多的，在我们日常生活和学习上需要节约的。只要我们每个同学都有勤俭节约的好习惯，那么我们就能成为一个和谐、节约的人，那么我们的学校就成为了一个和谐又节约的学校。
32、日前，在学校微格教室，同学们借用古今“勤俭节约”经典故事，宣传勤俭节约美德，倡导同学们从身边事做起、从小事做起，在平时的生活中，随手关灯、及时拧紧水龙头、循环使用水、节约用纸、珍惜学习用品……树立正确的消费观念，让节约意识入心入脑，并自觉付诸于行动中。
33、我的奶奶是个驼背的人。有一次，我瞒着她，偷偷拿了12块钱，去请同学吃小吃。结果用得钱所剩无几，被奶奶发现后，她意味深长地对我说：“孙女，我们家要建房子，所以我们要节约，知道吗?”我点了点头。从此我开始节约用钱。
34、你说，一条狗能卖多少钱，我看平民百姓嫁女儿也比我家主人气派啊！”
35、 毛泽东要求别人的自己首先做到。他一生粗茶淡饭，睡硬板床，穿粗布衣，生活极为简朴，一件睡衣竟然补了73次、穿了20年。经济困难时期，他自己主动减薪、降低生活标准，不吃鱼肉、水果。上世纪60年代，有一次他召开会议到中午还没有结束，他留大家吃午饭，餐桌上也是一大盆肉丸熬白菜、几小碟咸菜，主食是烧饼。伟人在勤俭节约方面为国人做出了表率。
36、后来，他的女儿出嫁，人们想他一定会好好操办一下，谁知大喜这天，吴家仍然冷冷清清。
37、学校举办的光盘挑战我很喜欢，我觉得这更能让我们明白节俭的深刻意义。我是一个不太喜欢吃菜的人，会有点挑食，这次光盘行动让我多吃了很多菜，这样营养才会均衡。还有食堂盛饭都是按份打的，有些饭一份实在吃不完在以前会选择倒掉剩下的，但是在光盘行动期间，我会给食堂盛饭阿姨说少盛一点，以后我也会这样做。
38、朱元璋的故乡凤阳，还流传着四菜一汤的歌谣：『皇帝请客，四菜一汤，萝卜韭菜，着实甜香；小葱豆腐，意义深长，一清二白，贪官心慌。』朱元璋给皇后过生日时，只用红萝卜、韭菜，青菜两碗，小葱豆腐汤，宴请众官员。而且约法三章：今后不论谁摆宴席，只许四菜一汤，谁若违反，严惩不贷。
39、同学们，“勤俭节约”大家个个都会说，可你们真的能做得到吗?勤俭节约就是生活俭朴，珍惜劳动成果，不奢侈腐化，不铺张浪费。勤俭节约是中华民族的传统美德，也是广大劳动人民的优良作风，它对个人健康成长和社会发展有着重大的意义。
40、 正如陈毅元帅所说："廉洁奉公，以正治国者周恩来也。"
41、隆平手里掌握着上千万元的科研经费，他的生活却极其简朴。
42、 原来，有一次买机票的同志考虑他工作连轴转了几天，为了让他在飞机上休息得舒适一点，就买了头等舱。登机前，他才发现是头等舱，硬逼着送行的秘书退掉头等舱，换了经济舱。上机后，头等舱里空着位置，加上空姐熟悉他，尊敬他，请了他几次去头等舱，既然不花钱，他就去了头等舱。事后，身边的同事笑他专坐不花钱的头等舱，他说，空着也是空着，浪费资源可惜。
43、王秀丽与张桂梅相识多年，也曾多次跟随张桂梅家访。
44、人类的生命。我们不节约，就当是我们杀了人的一半生命。为什么这么说呢?是因为人们不节约粮食。比如我们班的同学吧!她在学校搭食的,我也是，我每次和她一起吃饭。总是见她去饭堂后，只吃几口，就把吐出来的骨头倒在饭里，然后全部到向垃圾桶，真浪费。哎!不止雷依琪一个，还有我堂弟洪海杰呢!我堂弟每次吃完饭后，也不把碗里的饭粒吃掉，真浪费。世界上不止有雷依琪和我堂弟学了悯农是白学的之外，还有许多人是白学的：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。大家不仅要节约粮食，还要节约水的喔!其实不节约水也是杀了人，因为现在中国也只剩下块冰而已，如果人类不节约水的话，中国的冰一用光了，自己又没有文化，只有呆在中国等死;有文化的可以出国，不用呆在中国等死。比如说我三婶吧!她文化又少，又不会说外语。洗碗也要用一大盆，冲碗、冲筷子、冲勺子也要把水开得大大的，真浪费。哎!刚刚说完我的三婶，我们学校的人又开始浪费水了。你们知道他们是怎么样浪费水的吗?我来告诉你：我们学校门口有很多小摊，大多数同学经常放学后到小摊里看有什么新玩意儿，又有什么好玩的。结果，我们学校有几个同学发现有新玩意儿，就是气球，他们买了几个气球，那到学校里玩。他们玩的方法可多了。有的在气球里装水，然后扔破它，水喷再别人身上;有的把气球吹大，然后又踩破它，吓人……一个人又教一个人，教来教去，真是学校不下雨，也下雨了。我们不仅要节约水和粮食，还要节约电等其他东西喔!
45、 英国女王伊丽莎白二世经常说的一句英国谚语是“节约便士，英镑自来”，每天深夜她都亲自熄灭白金汉宫小厅堂和走廊的灯，她坚持皇家用的牙膏要挤到一点不剩。
46、 季文子出身于三世为相的家庭，是春秋时代鲁国的贵族、著名的外交家，为官30多年。他一生俭朴，以节俭为立身的根本，并且要求家人也过俭朴的生活。他穿衣只求朴素整洁，除了朝服以外没有几件像样的衣服，每次外出，所乘坐的车马也极其简单。见他如此节俭，有个叫仲孙它的人就劝季文子说:“你身为上卿，德高望重，但听说你在家里不准妻妾穿丝绸衣服，也不用粮食喂马。你自己也不注重容貌服饰，这样不是显得太寒酸，让别国的人笑话您吗?这样做也有损于我们国家的体面，人家会说鲁国的上卿过的是一种什么样的日子啊。您为什么不改变一下这种生活方式呢?这于己于国都有好处，何乐而不为呢?”
47、香港富豪李嘉诚有一次从酒店出来，准备上车的时候，把一枚硬币掉在了地上，硬币咕辘辘地向阴沟滚去，他便欠下身去追捡。旁边一位印度籍的保安见状，立即过来帮他拾起，然后交到他的手上。李嘉诚把硬币放进口袋后，再从钱夹里取出100元港币，递给保安作为酬谢。
48、 田里的秧苗分蔸了，抽穗了，扬花了，结实了……他跨上摩托车，一溜烟蹿上马路，拐入小径，溜上田埂，矫健的身影闪动在片片绿意葱茏或金黄灿烂的稻田里。十多年来，他先后换过八九辆不同品牌的摩托车。如今，虽已70余岁高龄，他还是经常骑着摩托车在田间转。