1、(苏轼)寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。(杜耒)磨成不敢付僮仆，自看雪汤生玑珠。
2、母亲带着父亲匆匆赶到时，外公已经奄奄一息。原本，外公身体极好，将近九十岁的人，一顿吃两大碗米饭，挑着粪桶上山浇菜。
3、 泡绿茶，古人讲究“合座半瓯轻泛绿，开缄数片浅含黄”，淡淡的几片叶子泡在水里，慢慢地释放出茶香时，清浅的绿色好像沏进了一片阳光。在这样清浅的绿色里，你能听见山风，能感受到山泉，一泡绿茶的前世今生都在清泉中被唤醒了。这种写意之美，正是中国人对茶最迷恋之处。
4、“茶”字从笔画构成上讲，就是“人在草木之间”。上有草，下有木，人在草木间，得以氤氲、吸收天地精华，是茶真正的秘密。
5、操亲出征，至蓝田，看望蔡邕女蔡琰，试杨修才。黄忠从法正步步为营、“反客为主”之计，打败驻守定军山的夏侯渊，俘夏侯尚。黄忠在法正帮助下，先夺得定军山西一山头，以逸待劳，杀了夏侯渊，夺了定军山。黄忠烧操粮草，被围，赵云救出，据汉水打败操追兵。玄德，孔明赞子龙一身都是胆。操命徐晃从斜谷小路取汉水，王平往助。(于丹茶与人生)。
6、喝酒是让人喝到勇而敢的，喝到兴头上，为朋友两肋插刀，头破血流，都敢。但是君子智勇，有的时候是像韩信那样可以受胯下之辱，才可以有大担当的，是可以隐忍的。那种勇而不敢为天下先，才是生命之宝。而勇而不敢的境界是可以用喝茶激发的。
7、 “茶”字从笔画构成上讲，就是“人在草木之间”。上有草，下有木，人在草木间，得以氤氲、吸收天地精华，是茶真正的秘密。无论在办公室，还是在家里，即便窗外满眼是都市的水泥丛林，立交桥上车水马龙，只要一盏清茗在手，人就仿佛蓦然走进了草木之间。
8、人心之所以能自由，是因为人可以不在乎----《某电视节目》
9、茶分为许多种：绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、菊花茶、黑茶……各有各的特色，香味也是独特：绿茶清新淡雅、红茶芳香罄口……各种茶我都尝过，但只有一味茶——菊花茶，让我难以忘怀。
10、此诗诗中有画，意韵悠长。诗人撷取春末夏初田园憩息的小景，以作画法表现人与自然的和谐。
11、而外公则十分温和，宽厚，我的两个姨母，小舅舅还有母亲，都属于这种类型。说好听点儿，这叫安守本分，说不好听点儿，这叫没有追求。
12、要知道当年那场婚变对于原配“大公主”来说，是很重的打击，她一个月瘦了二十多斤，头发是大把大把的掉，就连抗抑郁的药都吃了整整两年。
13、煮水也颇有讲究。初沸小水泡如鱼眼，水还很鲜活，尚未煮老，此时将刚刚烤软捣碎的茶叶放入最好。边缘如涌泉连珠为二沸，波浪般翻滚为三沸，再煮的话水就已经老了。
14、但是喝茶跟喝酒还是有不同，为什么讲酒当聚友，茶以独斟，就是酒是要一堆人去喝，豪气冲天，但是茶是一个人去喝的。
15、想通了，他气定神闲地站稳，笑笑地看着对方，双手摘下自己的帽子，放在池塘边，然后脱下自己的外套，拎着领口、袖口、一折一折叠好，压在帽子下面，拿出绑带，把自己的袖口、裤脚，一一地扎好，一直笑笑地看着对方。最后拆腰带，整束停当，从头到脚，一丝不苟。
16、(张可久)汲来江水烹新茗，买尽青山当画屏。(郑板桥镇江焦山吸江楼)花笺茗碗香千载，云影波光一楼。
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18、取一只玻璃杯，在安宁如水晶宫的杯中随手撒入几片茶叶，倒入滚烫的开水，水如同瀑布般倾泻而入，仿佛孙大圣正手持金箍棒大闹水晶宫一般，玻璃杯中顿时翻江倒海。
19、大家都喝过茶、熟悉茶，但是有没有想过，“茶”这个字是什么意思呢？
20、◎技术永远不是最终的保障，人规避危险的理智是最根本的前提。
21、那一年我10岁，看到母亲泪流满面心中一惊：一定发生了什么大事儿。没人告诉我什么，母亲以最快的速度收拾了一个包裹，然后跟随父亲离开了家。
22、苏东坡赶紧取出瓮来把水给装上了，那么逆流之上不可能，所以中峡刚过取了下峡水，也只好就亲自送到王安石府上了。王安石就把苏学士送来的水瓮请进来，接风烹水，阳羡茶备在碗中，只等水开，水煮沸以后冲溅茶碗，茶色缓缓地泛上来。王安石看着就问苏东坡，您取的可是中峡水。苏东坡说“正是”，王安石就笑了，说您怎么能糊弄老夫，这显然是下峡水。苏东坡大惊，说您怎么会知道呢？王安石说，瞿塘峡之水，上峡水流湍急，水性也急；下峡水流缓慢，水性也缓；唯有中峡水急水与缓水交相融汇不急不缓，所以太医有吩咐，唯有中峡水泡茶才有中庸之美。所以刚才水都煮开了，冲进茶里，茶色起的太晚了。我能够断定这水已经是徐徐流淌的下峡水了。苏东坡一听赶紧离座谢罪。
23、非常感恩今天能喝到这样的茶，牛栏坑那种特殊的小气候，牛首的这种醇厚、霸气，还有这种复合的香气，以及它的长度，在三坑两涧里都是有识别的，一喝就是那种山场。
24、外公将小舅舅叫到床前，要求见见他远嫁的小女儿(我母亲)。
25、A：贡眉是指以当地菜茶(群体性品种)为原料，采摘一芽三叶的原料制成的白茶。菜茶的芽偏瘦小，但必须符合产品的规格，含有嫩芽或壮芽，鲜叶原料不能带有对夹叶。贡眉的香气鲜嫩，带有毫香，滋味比较清甜、醇爽。
26、杭州的意义恰在于超然物外，纵使在匆匆奋发的时代里，这个城市仍然让人相信：云淡风轻、柳碧花红也是不可忽略的事情。----于丹《人间有味是清欢》
27、戏曲源远流长，是我国的经典，不同地方的戏曲有不同的风格和特色，它让人赏心悦目，其情节有的催人泪下，有的振奋人心，多姿多彩，出神入化。
28、悠闲是生命的一种乐趣，一种节奏。拿捏得住轻重缓急，忙而不乱，就是一种境界。----《于丹趣品人生》
29、看过一个电视剧里的片段，讲的是一个生意难以为继的小面馆老板，因为3000块的保证金，撒泼耍赖，最后崩溃大哭的故事。
30、那一年，只要我不舒服，就趴在外公怀里，他抱着我，四处溜达。碍于情面，奶奶即便咬牙切齿，也无可奈何。
31、白毫银针满坡白毫色白如银，细长如针，因而得名。冲泡时，“满盏浮茶乳”，银针挺立，上下交错，非常美观；汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。
32、《茶录》上有这样一句话，说茶“其旨归于色香味，其道归于精燥洁”。表达什么意思呢？
33、我觉得自己就如同投入沸水的胡萝卜，已经被生活煮软了。年轻时的激情、理想已经在生活中消磨荡然无存了。唯一值得庆幸的是在工作中依然保存着那份责任感，使得偶尔还能从中感到一份愉悦和激动。
34、你站得低，云雾就困锁你；你站得高，云雾就是你审美的对象。----于丹《人间有味是清欢》
35、至今思之，犹泪盈于睫，心痛难抑。只是，我的泪水从来不曾让母亲看见。三两个家族的传承奶奶是那种非常强悍的老太太，在她老人家严厉的管理之下，我们家六畜兴旺，五谷丰登，年年有余粮，日日有肉吃。
36、那一年，无论对母亲还是对我，都是一场地震，内心世界完全崩塌毁坏。二远隔千里的牵挂外公舍不得远嫁千里的小女儿，在我5年那年，来到了我家，足足住了一年。而那一年在我的生命里，是温暖而恬淡的。
37、不要走在我后面，因为我可能不会引路；不要走在我前面，因为我可能不会跟随；请走在我的身边，做我的朋友。——阿尔贝·加缪
38、你站得低，云雾就困锁你；你站得高，云雾就是你审美的对象。----《人间有味是清欢》于丹经典名言美句集《心灵之道》◎予人玫瑰，手留余香，给予比获取更有幸福感。
39、(张可久)乘兴诗人棹，新烹学士茶。(张可久)媚春光草草花花，惹风声盼盼茶茶。
40、毕竟，人生如茶，是会苦一阵子，但不会苦一辈子！
41、形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹；叶底细嫩成朵。洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。
42、 乌龙茶是半发酵茶，因颜色泛青，也称为青茶。它既有绿茶的清洌，也有红茶的醇厚，在发酵与不发酵之间，用心玩味，能喝出其中重重跌宕的芬芳。
43、于丹，是一位中国当代知名文化女学者。北京师范大学教授、博士生导师、北京师范大学文化创新与传播研究院院长，北京师范大学艺术与传媒学院副院长，国务院参事室特约研究员。著名电视策划人，被誉为中国电视业的"军师"。中共d员，北京市政协委员，中共十八大代表。
44、舅舅晓之以理，劝她：“不就是养一个孩子吗，再说还有一套学区房，养着不亏！”
45、喝茶也会“茶醉”。在朋友的茶庄，说是上好乌龙，到了第七泡，喉鼻畅通，满腔清香，竟会醺醺然，走路好像误入仙人花苑，可见“七碗歌”绝非子虚乌有。
46、 喝茶，喝的是日月沐浴之下，山泉滋养之中，一年四季流动的自然之气。喝茶，就是让我们跟随这种草木之性，真正将自己还原到自然之中。
47、茶的最高境界是什么？"茶和"的25个体现与修持！
48、李镇西老师说是学生教会了他怎样当老师。在他的故事中，他讲述了由于他处理不当，让一个孩子受委屈的故事，事后李老师对孩子的内疚让我汗颜。从教十几年，我对自己的定位仍然停留在“教学生”上，一味地将学生当成自己说教的对象，而很少想过孩子们到底在想什么，他们到底要的是什么。以致最后我教的越来越吃力，孩子们学的越来越累。
49、(张可久)汲来江水烹新茗，买尽青山当画屏。(郑板桥镇江焦山吸江楼)花笺茗碗香千载，云影波光一楼。
50、“酒如豪士，茶如隐逸”。酒是用来结友的，而茶是用来静品的。
51、从此，“叶嘉”成为茶的别称。---郑云云《贮月分江看茶烟-茶散文随谈》喝好茶，是要用盖碗的，于是用盖碗。
52、我们在都市里失去最多的无非就是敬畏与欢喜的能力，我们因为狂妄而蔑视一切，也因为纠结和负担而失去心灵的欢喜。----于丹《人间有味是清欢》
53、加味茶里，薄荷最是天真可爱，月桂有点城府，玫瑰妖娆，英国皇家红茶，恕我直言，镀金皇冠。还是爱喝中国的茶，情感特别体贴。
54、大武士得知缘由后，说，原来你是茶师，那你为什么不给我泡一道茶呢。这个茶师想，这可能是自己这辈子泡的最后一道茶了。这样一想，他的内心就了无杂念，柔软谦恭。
55、(苏轼)寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。(杜耒)磨成不敢付僮仆，自看雪汤生玑珠。
56、做一个勇敢的人，用自己生命的力量化解生活中的遗憾。
57、(选自《金瓶梅》)春风解恼诗人鼻，非叶非花自是香。(杨万里)潞公煎茶学西蜀，定州花瓷琢红玉。
58、◎君子的力量永远是行动的力量，而不是语言的力量。
59、茶道是能以柔克刚的，所以我真是觉得，不管茶的价格如何，如果能让这样一种仪式感回到众生中，能够在浮躁世相中，还百姓一份宁静的平常心。让大家在泡茶中修行出来这样一种气定神闲、庄严慈悲，这会是一个大功德。
60、写你名字可真难，倒不是笔画繁琐，只是写你名字时得蘸上四分春风，三分月色，两分微醺，还有一分你的眉眼才好。
61、▲当天三泡茶：孝文家茶王大红袍、牛首、1989年牛肉。
62、《警世通言》里边有一篇小说，题为《王安石三难苏学士》。讲的是北宋大政治变革家王安石和他对手d派的苏东坡之间的轶事。虽然他们俩一个富民派，一个强国派，彼此的政治立场不同，但是都是大文豪，同在八大家。所以这个故事虽然是个杜撰的故事，但是它写出这种烹茶煮水的意趣，今天还是被人津津乐道的。
63、真正强大的女人，她的爱就像她生命里的水分一样，他永远都给得起，这个世界给她什么都是锦上添花。
64、穷通行止常相伴，难道吾今无往还？唐·皎然《饮茶歌诮崔石使君》越人遗我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。素瓷雪色缥沫香，何似诸仙琼蕊浆。
65、奶奶费尽力气，也没有把母亲改造成功，故此，对于我的教育，格外有要求，更是叮嘱父亲，不得松懈。
66、茶事不是小事，因为它与万古相关；茶事也不是大事，因为它就在老百姓开门的七件琐事之中。茶事要有那么一点点敬重，但是这份敬重不必进茶馆；茶事要有那么一点点悠闲，悠闲要放下所有的争斗。茶事要教给我们的孩子，因为能够喝茶的中国人，才在我们的血脉之中留住了自己的乡土。留住了这样一份乡土本真，我们再向未来去走的时候，其实中国人血脉之中会因为我们的茶滋养出来一份自信。
67、喝茶的过程一直都在简化，而茶意却越来越入心了。今人难以像唐人一样细细煎茶，因为我们已没有大把从容的流光岁月了。也许不必迷恋那样繁复的仪式，但要在简单的茶中喝出内心丰富的意趣来。
68、◎心灵环境的荒芜，生命能量的浪费，是一种心灵资源的浪费。
69、当时的条件极差，外婆在怀孕的时候，引发了“羊角风”，一旦情绪激动，容易诱发此病。
70、译：酒后更喜欢品尝团茶的浓酽苦味，梦中醒来特别适宜嗅闻瑞脑那沁人心脾的余香。
71、平日逛街，看到茶店总会溜进去，平白叫几个生张熟魏的茶名也很过瘾。很少不买的，买回来首先独品。
72、(张延济)白菜青盐糁子饭，瓦壶天水菊花茶。(郑板桥)墨兰数枝宣德纸，苦茗一杯成人窑。