一、又到了烤地瓜的季节
1、首先就会给你身体上所感受的温暖。稍微晾一下，到那种入口微烫的温度。扒下表皮就会露出金灿灿的果肉，香气在鼻尖环绕，迫不及待地咬上一口，满口的暖在嘴里中化开。软软的地瓜肉入口浓香，甜味与舌尖牙齿相互碰撞，甜而不腻，一口接着一口，就感觉有一股股暖流先是在嘴里弥漫，然后流进你的胃里，涌进你的心中。吃完了烤地瓜身子暖和了些许，心里也会充斥着满足感，所有的坏情绪也就跟着地瓜被吃进肚子里，又是满血复活咯！
2、红薯的整个生长发育过程所需肥元素排比是氮＜磷＜钾。磷钾肥元素主要来源于农家有基肥料，我的家乡种植红薯基肥全部是农家有机肥料，大家用牲畜粪便加上草木灰，油饼等混合发酵后的产物作为红薯基肥，肥效非常好，比那些只用化学肥料的人种植的红薯要高产很多。红薯要高产，中期中耕要跟上，水分要充足。红薯在牵蔓期，也就是生长中期，一定要及时中耕，最好要中耕三次。我们都是用农家自制的锄头来中耕，中耕即可以疏松表层泥土，又可以除去田间杂草，是最直接有效杜绝杂草和红薯争夺养分的好办法。
3、红薯在幼苗到地下块茎的膨大期，对水分的需求很大，土地无墒，干旱严重的要及时补充水分，浇水时要慢浇，最好不要上午浇水，上午浇水，中午被太阳暴晒，地表温度瞬间提升，红薯幼苗会被蒸腾死掉的。选择太阳落山后的傍晚浇水，经过一个晚上的阴凉，水分被很好的吸收。红薯膨大期的管理注意事项。麦茬红薯的地下块茎膨大期在八月，九月最厉害。膨大期如果水肥不够的，要及时补充水肥，每亩再穴施复混肥15到20公斤。
4、其实到了这个季节，红薯再生长的可能性基本不大了，我们家早就已经开始刨红薯吃了。当然，只是吃多少就去刨多少，并没有一下子就全部刨完，毕竟前段时间，还没有真正到收红薯的时候，那个时间的红薯叶子还是绿色的，只能是少刨一点儿暂时吃着。不过这几天，随着温度降低，我看见有的邻居家，已经开始往家收红薯了。
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6、天气越来越冷，寒风飕飕，裹得严严实实仍然觉得冷，一路小跑，行至街拐角的地方，那里不知什么时候冒出一个烤地瓜的摊子。一个老头，一辆小车，一个火炉，一杆小秤，间或一两声吆喝，像唱歌一样，拖着长长的尾音：「烤地瓜，又香又甜的烤地瓜！」
7、每当秋风渐凉，舒适宜人的气温让人终于摆脱了盛夏的暑热，生吃脆甜、烤熟软糯的美味红薯也进入了成熟期，开始了收获季节。可是那些红薯宝宝一个个的都躲在地下面，究竟长得怎么样、长得漂不漂亮我们不清楚，那么怎么判断红薯是否成熟了，究竟什么时间可以收获了？
8、红薯块根育苗:选择背风向阳，地势平坦的地方，苗床以东西朝向为好，可以避免北风或者南风对苗床的影响，床土要选用疏松，肥沃，无病虫害的沙质土壤，厚度在5厘米左右，床土加入适当的有机肥料提高红薯小苗的质量和数量。
9、红薯提取物能有效的抑制结肠癌和乳腺癌，且熟红薯的抑癌率高于生红薯。
10、红薯洗净去皮切块，蒸熟打成泥；
11、(注意：总共发酵的时间不要超过1个小时，不要发糕会口感不好哟~)
12、锅里面加入500毫升纯净水，大火烧开后倒入燕麦片，盖上锅盖将燕麦煮熟；
13、白薯淀粉含量比较高，口感较干，吃起来比较粉糯。此外，白薯中蛋白质含量较低，所以当主食的时候需要搭配米面一起食用。
14、而且除此之外，红薯还含有氧化酶，如果吃的过多，会在肠道中产生气体，导致腹胀，打嗝的现象出现，对于肠胃功能不好的人来说，影响特别大。
15、放进预热好的烤箱，上下火180度，烤10分钟即可；
16、种类包括白薯、红薯、紫薯等。
17、别看它含有这么多的营养
18、小吃街那边的小摊就可以买到的，很好吃，感谢提问，祝你开心每一天！(请动动鼠标点击“有用”是对我热心回答问题的最大支持，如有问题，也可点击“追问”，谢谢你)
19、材料：红薯1个，普通面粉适量，油少许
20、可以吃哦,地瓜不仅营养而且可以预防孕期便秘,烤的比较容易上火,看宝妈自己身体,但要适量哦,因为吃太多难消化容易腹胀
二、冬天除了烤地瓜还能烤什么
1、番薯一个(白薯、红薯、紫薯均可)；
2、单吃红薯缺少蛋白质和脂质，最好搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。
3、首先，在纸箱的底部铺上一层纸，铺好后放上一层红薯，红薯上再覆一层纸，而后放上第二层红薯，以此类推，一层纸一层薯。
4、地瓜与红薯都是山芋，山芋又称“番薯”草本，块根白色，红色或黄色。茎蔓生，叶心脏形至掌状深裂。花红紫色或白色。朔果。属旋花科。原产热带和亚热带，我国南北各地都有栽培。不同地区人们对它的称呼也不同，山东人称其为地瓜，四川人称其为红苕，北京人称其为白薯，福建人称其为红薯。把红薯洗干净，在上面多扎几个洞，然后把红薯放微波炉中火烘烤，因为不同的微波炉火力也不一样，所以就不用死规定时间了，烤一会就拿出来看看，用手把它捏捏软，直到烤熟为止注意：①、一定要扎几个洞，不然会引起热量无法散发而爆炸②、时间一般不要太高，几十秒看一下软硬程度并翻动下红薯③、用微波炉烤出来的红薯不是很好吃，不很正宗！。。
5、已经内定你是冬天给我买烤地瓜和糖炒栗子的唯一人选。又到了在玻璃窗上哈气，写喜欢人的名字的季节了。冬天可能是用来冻结那些夏天与秋天的烦恼的吧。到了穿对象外套的季节了，没对象的冻死吧。想和你看今年的第一场雪，分享我的心动。在这么冷的冬天里，单身狗可能会升级为旺旺碎冰冰。冬天到了，请大家控制一下自己长肉的速度，谢谢。你在袖子扯出的棒棒糖，已经是上个冬天的事了。可以申请和你的手共用一个口袋吗。那就偷偷许愿你还能陪我过完整个冬天。冬天没有甜甜的恋爱，只会把人冻成憨憨。
6、这里要注意，有损伤的红薯最好单独放置，谨防腐烂之后感染完整的红薯。
7、烤红薯致癌物多的说法一直在民间流传，很多人认为烤红薯不健康，真的吗？事实上，烘烤产生致癌物，主要是淀粉类经过140℃以上高温加热产生的丙烯酰胺类物质，蛋白质焦糊产生的杂环胺类，以及脂肪高温下产生的苯并芘类。然而，红薯几乎没有脂肪，蛋白质也很少，而且烤红薯一般都是带皮一起采用炭火间接烘烤，在烤的过程中，美拉德反应只发生在食物表层，食物内部仍有水分，所达到的温度有限温度一般不会超过100℃，不会发生褐变，产生特殊的香味，因此正常烤红薯不易产生大量致癌物。而且烤出来的红薯也是去皮，吃它的心，所以，烤红薯对健康并无不利影响，因此属于健康的食品。烤红薯里的致癌物有限，可以放心吃。
8、再将面团分成小面团；揉成圆压成饼状；
9、在寒冷的早上吃一个热乎乎的烤红薯
10、红薯是地下块茎作物，整个要收获的果实都在地下生长发育成熟，我们看不到，所以必须得保证基肥的足量和效果。红薯基肥占红薯生长过程里所需要量的80%，只有少量的20%肥料通过后期追肥获得，在我的家乡，很多有经验的老农都只施基肥，不用追肥，但是他们的红薯依然是收获颇丰，让那些年轻人感觉不可思议。
11、红薯含有一种氧化酶，而这种酶容易在人的胃肠道里产生二氧化碳气体。
12、紫薯中花青素的含量较高。花青素具有抗氧化、改善肠道菌群、保护肝脏、清除自由基等作用，有益于皮肤和眼睛的健康。
13、收红薯没有很严格的具体时间，一般都在霜降前后。不过也不是一定要等到霜降，或者过了霜降就晚了，可以根据红薯的长势，具体情况具体对待。如果栽红薯早，生长时间已经足够长，那就不必非要等到霜降，现在收也可以，我们这里已经有农民朋友开始收红薯了。
14、将番薯洗净切成小块，放入蒸锅，大火将蒸10分钟左右，蒸熟；
15、当然能了，gasmark红薯都不用洗，扔进去考20分钟翻个身，再20分钟就能吃了，考的很熟。
16、把6寸的蛋糕模具涂上一层薄薄的油(无模具用其它可以上火蒸的容器都可以)；
17、材料：红薯200g，普通面粉250g，奶粉100ml(水也可以)，酵母3g，红枣4个(装饰用)
18、地瓜属碱性食品，和很多水果、绿色蔬菜一样，这是最难得的，一般食物都是酸性的，而人体的PH值为所以吃红薯有利于人体的酸碱平衡，同时吃红薯能降低血胆固醇，防止亚健康和心脑血管病等现代病。
19、红薯是很健康的食品，热量低、粗纤维，是饱腹感极强的食物，关键还好吃！
20、配方：红薯尽量选黄心的蜜薯，不用太大(费电)，大小基本一致即可，洗净后擦干水分，烤盘上垫一张锡纸，均匀铺好红薯
三、又到了烤红薯的季节
1、红薯不仅能吃果实，红薯叶也是一道美味。近年来，各地餐馆用红薯叶制作的食品，摆上了客人餐桌。家庭聚餐也时常会看见红薯叶做的小菜，红薯叶不仅好吃，还有很多功效。
2、最好吃的烤红薯，是在冬天。天寒地冻的时候，奶奶总会隔几天就选一些大小适中的红薯，塞到灶膛中，在均匀的烘烤下，一根根红薯飘出了诱人的香气。吃完下午饭，去上晚自习的时候，在兜里塞上一个，把手一起放进去，感受着红薯散发出的温度，能让我一路温暖的到达学校。到了教室后，抽铃声响前的五分钟，将红薯的外皮一点点剥掉，软糯香甜的红薯被一口一口地吃下去，别提有多幸福了。
3、▶所有襄阳人都为这个俩娃点赞！干的漂亮！解气！
4、夏薯：七月份栽种，十月份成熟。
5、红薯收获后一定凉晒一下再储存，以免水分太大造成腐烂，(现在有喷洒杀菌剂防病的，有没有付作用未知)
6、前言又到寒冷的季节，是不是想吃一样东西。没错。就是烤地瓜。小时候买个老爷爷卖的烤地瓜。整个人都暖和许多呢。材料主料：地瓜；辅料：水微波炉烤地瓜1把地瓜用清水洗干净表皮2把地瓜放进微波炉里3点击光波组合。(这里用的是格兰仕的微波炉)4选择十分钟5完成后在反面十分钟6等到用筷子轻易插透的时候。就熟透啦7大功告成啦。小贴士根据地瓜大小决定时间的长短。要反正面的烤
7、就地理位置来说：我们这里的红薯都在霜降之后立冬之前必须全部挖出，这样红薯就比霜降之前挖出的红薯甜。
8、黄油要先软化掉，可以稍微加热一下，稍微变软就可以了，可以放入烤箱中小火烤几分钟。；
9、益处：此粥清香可口，能滋补脾胃、开胃消食。
10、春薯：四月下旬栽种，八月份成熟。
11、因为红薯富含淀粉，热量较高，等量的红薯和大米，能量相当，如果吃了红薯又吃大米，能量难免超标。
12、记得小时候，每到秋收时节，最喜欢跟着去挖红薯了。大人负责拿䦆头刨，小孩们负责在后面捡红薯。真是连细到手指粗的小红薯都舍不得落下。捡到的大红薯要被大人回去收到菜窖中，储存着过冬。小红薯，可以供我们在谷用物壳子点的火堆里去烤了吃。这是秋收后，最早吃到的烤红薯了。
13、有丰富维生素A，可强化视力。
14、烤箱温度调至220度，双面模式；
15、为了防止烟薯蜜汁滴到加热管上，可以在网格下方放置一个铺好锡纸烤盘；
16、感谢头条的推荐，现在是红薯成熟的季节并且新鲜红薯已经上市，但价格较贵2至3元一斤，红薯到底什么时候吃才最甜最好吃呢？我是位土生土长的农村人，70后的我们几乎都是吃红薯长大的，红薯就是我们童年时常吃的零食，从小看着母亲栽红薯、挖红薯、洗红薯直到上锅烝红薯；在火塘里烤红薯甚至直接生吃红薯等，总之红薯的吃法太多了。但啥时候最好吃？现在我分几点来说：
17、软化后的黄油放入盆中，加入准备好的面粉和白糖，混合均匀，混合至看不到面粉就行了；
18、▶看过的襄阳人都怒了！女子用餐厅的碗给娃接尿后，竟对别人说...
19、总得来说，三种番薯各有各的优势，大家可以按照自己的喜好选择哦！
20、第二步：红薯扎过小孔洞之后整齐的摆放在电饭
四、什么时候有烤地瓜
1、烤地瓜的香味实在太诱人了，其实不用吆喝，隔老远就能闻到烤地瓜的香味，用「香气袭人」去形容也不为过，风一吹，绵绵密密，直往鼻子里钻，焦香中夹杂着丝丝缕缕的甜，闻之欲醉，有幸福感和温暖感。
2、这个时间栽种的红薯，要注意及时提蔓，打顶摘心防止红薯茎蔓徒长，也可以通过化学调控，来控上促下，提高薯块的产量。结合喷施微肥防止到了中后期产生早衰现象，延长叶片光合作用的时间，来使红薯的产量增加和品种提高。因为到了多雨的季节，要注意防止积水，减少病虫害。
3、最适合做烤红薯的红薯了
4、红薯抑制胆固醇的作用是其他事物的10倍。所以，如果你胆固醇高就可多吃两块红薯。
5、将番薯捣碎放入锅中，加入300毫升的牛奶，煮至牛奶沸腾即可出锅。
6、地瓜清洗干净擦干水份小头包上锡纸放在铺了锡纸的烤盘上放到预热好的烤箱220度烤一个小时中间翻几次插一下,能扎透,就熟了
7、2016年的《中国居民膳食指南》建议：正常成人每天的薯类摄入量为50~100g。
8、很多人喜欢吃红薯，但是它的皮大家一般不吃。其实，红薯的皮是很好的东西。
9、明代李时珍《本草纲目》记有"甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴"，是大人孩子都适合吃的食物。
10、微波炉烤地瓜需要12分钟左右。
11、红薯洗净放入清水中，加一些盐浸泡(浸泡1小时会更软糯)。
12、其实在我的印象中，卖烤地瓜的老大爷总是笑脸相迎、待人和蔼，或许这也是给我温暖的缘由。给你温暖的不管是人还是食物，他们都以一种独特的方式融化你，让你感觉到无论是天气好坏还是心情糟糕与否，总有暖意美好的生活与你相伴。
13、一块烤红薯足以温暖身心
14、红薯中含有丰富的黏蛋白，对养护关节有一定的好处。
15、建议用来部分替代主食，才能发挥其健康功效。一般如果吃主食，建议吃100～200克即可。
16、而且，红薯的美称也不少，东北人称它为地瓜、湖北人称为红苕，上海人称为山芋……但不论那儿人，只要一提烤红薯，都明白为何物。
17、研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。
18、供稿：膳食营养科/庄汤莹
19、红薯地下块茎膨大前期，我们都选择给红树薯翻蔓打掉须根。基本是七月到八月两个月里要翻四次，如果雨水太多的话，可能还要增加次数。翻蔓时要轻轻操作，翻到红薯地上茎的实根出处，顺手打掉蔓上的须根，把蔓顺着一个方向放，不要乱七八糟，这样会影响光和作用更好的完成。“立秋”节气后，就不需要翻蔓了。红薯是中国农民最喜欢种植的作物，既有经济价值，又有食用价值，所以想要达到预期的亩产目标，还是要在土壤选择，水肥给予，田间管理上多下功夫，毕竟农业生产没有捷径可以走，必须得脚踏实地，一步一个脚印的去完成！秋天到了，我们一起吃烤红薯吧！
20、植物的皮和肉是一对阴阳，红薯也不例外。红薯肉是“补”的，而红薯皮是“泄”的，也就是排毒的。红薯肉补脾胃，红薯皮助消化；红薯肉补气，红薯皮通气；红薯肉偏酸性，而红薯皮偏碱性。
五、冬天的烤地瓜
1、番薯，又称甘薯、地瓜、山芋等，一年生草本植物，是一种营养丰富的天然滋补食品。市面上常见的番薯有白薯、红薯、紫薯。
2、红薯脂肪含量低，产热少，饱腹感强的特点，恰恰符合减肥者的基本要求。
3、就储存方式：在90这两个年代的农村人们就会在干燥的地方挖一个很深的地窖，把挖来的红薯带泥土晾干几天再放进去并且密封起来不能有空气漏进去；把挖好完整不损伤的红薯抖掉泥土在太阳下晾两天，准备几个纸箱和一些旧报纸，首先用废报纸把红薯包好放进纸箱并且密封起来。前面这两种储存方式便是红薯目前较为理想的保存方法。等到深冬初春时把红薯从地窖或纸箱里拿出来，洗净泥土蒸着吃、烤着吃、或做成红薯干等等这时红薯的甜度是最佳的时候，故而说储存一段时间的红薯待到深冬初春的红薯是最好吃的。
4、搅拌好的面团放到温暖的地方发酵，发酵成2倍大；
5、红薯有健脾胃的功效，但是越是脾胃虚弱、肠胃不好的人越不能多吃红薯。这是因为红薯中含有一种氧化酶，会在人体胃肠道内分泌大量二氧化碳气体，容易引起肚子胀、打嗝儿。而若吃过量容易引起反酸、烧心。
6、先将红薯皮削去，然后切成小块，装入碗中，再盖上一层保鲜膜，加入10ml的清水，入锅蒸熟，一定要盖上保鲜膜，不然水分太多，最后还要把红薯泥烤干；
7、其实，这个原理非常的简单，众所周知，潮湿是霉菌滋生的有利环境，而纸箱和隔层纸可以起到吸收潮气的作用，这样红薯就可以保存很长时间了。
8、番薯更是餐桌上的常见食物，
9、红薯块根也就是我们平时见到的红薯，块根育苗也是最常用的育苗方法，育苗时间根据各地不同会有所出入，但是一般情况下红薯育苗应在2月中旬到4月中旬之间进行，春红薯的育苗时间在淮河以南地区2月中旬以后开始，淮河以北地区气温稍低，可往后推迟至3月到4月上旬，覆盖薄膜育种可提前，露厎育苗可往后推迟，但是应在4月15号之前育苗较为适宜。
10、以上两点便是我一个农村人的个人观点，仅供观众朋友们参考，若有不妥之处请关注留言，谢谢阅读！
11、腹泻患者和糖尿病人不宜吃红薯。胃病的人不能吃得太多，以免胀胃。
12、咱们来看一个脑筋急转弯
13、能做到吃同样饱感的情况下
14、桌上铺一层保鲜膜，取一部分面团，再盖上一层保鲜膜，用擀面杖把它擀成半厘米厚的面饼；
15、但是，由于自己在火堆中烤的红薯，都是一些细小的红薯，虽然烤的香气扑鼻，但难免有些带茎的红薯，吃起来口感还不是最香甜的。再加上，小孩子们贪玩，有时候把红薯埋到火堆中，就跑着别处玩去了，等想起来时，红薯不是被烤焦了，就是被烤成炭一样，没法吃了。
16、下雪天做什么最应景，自然是吃火锅吃炒板栗吃烤红薯，总之就是吃一切好吃的。今年是吃火锅次数最多的一年，以前跟朋友出去不会主动提出吃火锅，也不喜欢吃火锅，一是吃不完，二是觉得油腻不健康。冬天真是个适合吃火锅的季节，光看着热气腾腾的就很温暖。这个天气适合和喜欢的人呆在一起吃火锅，喝热奶茶，拥抱，听落日飞车和事后烟。月亮掉海里今晚海底捞下雪啦，自然是要吃火锅呀，再配一杯雪梨百香果，赞！火锅咕嘟咕嘟我心扑通扑通冬天最适合和你一起吃火锅去年情人节，四个光棍一起吃火锅，我信誓旦旦的说，明年我要脱离他们，结果我做到了，现在只剩我一个光棍了。
17、题主问过了霜降可以吗？只要不上冻就可以。不过一旦过了霜降，可就要上心天气情况。所以，我觉的还是先去地里看看红薯的生长情况，如果发现叶子已经枯黄，就没必要再留了，因为枯黄的叶子已经对红薯没有任何作用了，不如趁早把藤蔓扯掉，早早的把红薯刨回家。免得哪天突然降温，红薯遭受到霜冻，那就得不偿失了。另外，收红薯的时候，一定要注意不要伤了红薯皮，因为伤了红薯皮，不利于红薯的储存。
18、还会促进体内矿物质水平的均衡，并最终起到一定的辅助降压作用。
19、这一个又到了吃烤红薯的季节一到冬日就想起去年的烤红薯一到冬日就会出现的烤红薯车热乎乎又好吃
20、因为红薯的含糖量非常高，因此在空腹的时候千万不能吃，因为空腹吃红薯会产生大量的胃酸，让你有一种“烧心”的感觉。