1、清真洪长兴的粽子很具穆斯林风范，粽壳略青，棱角分明，外观清秀，品味纯正，特别是牛肉粽，是其他帮别所没有的。
2、这是中国传统节日——端午节。我爱端午节！端午节的由来及风俗篇8今天是端午节。一大早，我妈妈给我们打电话。我揉揉眼睛，坐在那里发呆。我妈妈拿出很多香包，给每个人都包了。我带了一个大的粉红色饺子。
3、一到菱湖码头，就远远地看到了王一倩和她妈妈。他们遗憾地告诉我，龙舟赛刚刚结束！不过，过了一段时间，听说又会有一场比赛。我和王一谦就边等边玩。
4、我迫不及待地刷完牙便抓起一个种子津津有味的吃了起来。中午十二时，我和弟弟去洗“健康澡”。不一会我和弟弟在水中打起了“水杖”。
5、子胥本为忠良，视死如归，在死前对邻舍人说：“我死后，将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上，以看越国军队入城灭吴”，便自刎而死，夫差闻言大怒，令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江，因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。
6、端午节至今已有两千多年的历史，因为历史久远，很多的记载都模糊不清，也因此，端午节的来历是众说纷纭，而其中认可度最高的就是纪念屈原说。而端午节的习俗也因为时代的进步和推移，许多的传统习俗都已经不再用，大家还知道端午节有哪些传统习俗吗?下面，我就为大家整理出端午节的来历及习俗供大家阅读。
7、因战国时期的楚国诗人屈原在端午节抱石跳汨罗江自尽，后亦将端午节作为纪念屈原的节日；个别地方也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。
8、吃粽子：荆楚之人，在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。
9、“重五”即五月五日端午节。陆游所居的山村风物静好，榴花红艳繁盛。“粽包分两髻”是说粽子分出两个角来。粽子是有角的，因此也曾叫“角黍”。“艾束著危冠”同样涉及了端午节佩戴艾符的习俗。“危冠”本是屈原戴的那种高高的帽子。屈原在《涉江》中云：“带长铗之陆离兮，冠切云之崔嵬。”在诗中用此典也是对屈原的致敬吧。“旧俗方储药”，涉及了端午节的另一个源远流长的风俗，即采药。《礼记·夏小正》载：“此日蓄药，以蠲除毒气。”《荆楚岁时记》中亦载端午日“采杂药”的风俗。“羸躯亦点丹”则涉及端午节以雄黄点额的习俗。清带富察敦崇《燕京岁时记》：“每至端阳，自初一日起，取雄黄合酒洒之，用涂小儿领及鼻耳间，以避毒物。”古人认为用雄黄酒涂抹在人身上是可以驱邪避毒的。“日斜吾事毕，一笑向杯盘”，尾联的两句写诗人在忙完了一天的事情之后，面对着合家欢聚的筵席，不禁发笑。诗人陆游为什么发笑呢？我们知道，他本是有收复失地的报国之志的，而如今却“心在天山，身老沧州”，只能面对着日常生活中的节庆筵席，因此不能不作一苦笑了。
10、艾草， 又名艾蒿、家艾，它的茎、叶含挥发性芳香油，气味浓烈，有驱蚊蝇、虫蚁与净化空气的作用。早在先秦时期，艾叶就被制成灸条治病。端午节将艾草悬挂门上用以除瘟驱邪。
11、其实，据现代学者考证，端午节的起源更为古老，本与纪念屈原、伍子胥等人无关。
12、端午节是中国民间十分盛行的民俗大节，过端午节，是中华民族自古以来的传统习惯，由于地域广大，加上许多故事传说，于是不仅产生了众多相异的节名，而且各地也有着不尽相同的习俗。
13、杜甫《端午日赐衣》诗中写道：“宫衣亦有名，端午被恩荣。细葛含风软，香罗叠雪轻。自天题处湿，当暑着来清。意内称长短，终身荷圣情。”首句表达出乎意料的心情：宫衣上面居然还有我杜甫的名字啊!这是怎么回事?原来，此时肃宗正在打击他老爹的臣子，把房琯、张镐、严武、贾至、高适、岑参等人贬出京都，杜甫也在打击之列，端午节过后没有几天也被外放了。所以，他对受赐夏衣这份“恩荣”感到意外。三四两句写夏衣的轻软高级，细葛含着微风，香罗白如积雪，杜甫的想像力令人叹服。五六两句写穿着的惬意，夏衣上面的题名墨迹尚湿，穿在身上感到十分清凉。第七句写衣服长短合身，结句写自己终身感戴皇恩。杜甫当时任左拾遗，是个八品小官，他能受赐夏衣，可见皇上端午赐衣的范围十分广泛。
14、据统计，端午节的叫法多达二十多个，如有端五节、端阳节、重五节、重午节、当五汛、天中节、夏节、五月节、菖节、蒲节、龙舟节、浴兰节、屈原日、午日节、女儿节、地腊节、诗人节、龙日、午日、灯节、五蛋节等等。
15、观看有关端午节庆祝活动的录像，了解节日的民间庆祝活动。
16、相传赛龙舟的习俗也是和屈原有关的，屈原投江后，人们划船来救他，就形成了赛龙舟的习俗。
17、嘉兴粽子：嘉兴粽子为长方形，有鲜肉、豆沙、八宝等品种。如鲜肉粽，常在瘦肉内夹进一块肥肉，粽子煮熟后，肥肉的油渗入米内，入口肥而不腻。
18、《国务院关于修改〈全国年节及纪念日放假办法〉的决定》(2008年1月1日起施行)第二条规定，“全体公民放假的节日：……端午节，放假一天(农历端午当日)……”据此，自2008年开始，端午节正式列入国家法定节日。
19、在湖北、湖南、贵州、四川一带，端午节又分为大端午与小端午。小端午为每年农历五月初大端午为每年农历五月十五日。
20、广东粽子：广东粽子个头大，外形别致，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽。
21、赛龙舟：当时楚人因舍不得贤臣屈原死去，于是有许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹，是为龙舟竞渡之起源，后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的尸体。竞渡之习，盛行于吴、越楚。清乾隆二十九年台湾开始有龙舟竞渡，当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。香港有竞渡，近来英国人也有仿效中国人的做法，组织鬼佬队，进行竞赛活动。
22、而东汉孝女曹娥的父亲也是在这一天被淹死的，曹娥因此亦投江而死，因此五月五日这一天又有了纪念曹娥的意味。
23、又如佩戴五色丝的习俗。东汉应劭《风俗通》云：“午日，以五彩丝系臂，避鬼及兵，令人不病瘟。”除了挂在手臂上，五色丝还可以悬在门上或床帐等处。
24、因为传说五月五日是龙的生日，这一天龙抬头喷出的.水能治病；故此人们在这一天早上到外面坑沟、水沟、溪河取水，置于自家水缸里供全家人吃喝，祈求一年的平安。
25、《大载礼记·夏小正》说“五月蓄兰为沐浴也”。如今端午仍有洗兰浴以避疫之俗，如扬州以百草水洗澡。
26、龙及龙舟文化始终贯穿在端午节的传承历史中。据考证，进行龙舟竞渡的先决条件必须是在产稻米和多河港的地区，这正是我国南方沿海地区的特色。
27、端午节有一些禁忌，尤其是南方的端午节，像有些地方端午这天早上起床后，大人会在孩子手腕上系五色线，系线的时候小孩子禁忌说话，而且小孩子禁忌把线弄断，在第一次洗澡时候或下大雨时，抛在水里。但这种禁忌的风俗已经很少了。
28、龙的节日说。这种说法来自闻一多的《端午考》、和《端午的历史教育》。他认为，五月初五是古代吴越地区龙的部落举行图腾祭祀的日子。其主要理由是;端午节两个最主要的活动吃粽子和竞渡，都与龙相关。粽子投入水里常被蚊龙所窃，而竞渡则用的是龙舟。竞渡与古代吴越地方的关系尤深，况且吴越百姓还有断发纹身以像龙子的习俗。古代五月初五日有用五彩丝系臂的民间风俗，这应当是像龙子的纹身习俗的遗迹。
29、在端午节，北方人除了吃粽子之外，还保留了在门上悬挂艾草的习俗，这应该是起源于恶月恶日的俗忌，意思是让艾草的特殊气味阻止恶毒的东西进入房内，以便干净、平和地度过夏天。
30、重午节——属十二支，农历五月为午月，午同音，五相重，故端午节又名重午节或重五节，有些地方也叫五月节。
31、 在端午节给孩子额头上点上朱砂，寓意孩子们身体健康、平平安安；在孩子额头画”王“字，其寓意着为孩子驱除灾害、瘟疫，象征着喜庆、吉祥。
32、除了纪念屈原，端午节的起源还有不同的传说。
33、我照着妈妈说的做，果然不出所料，第一步做好了。我欣喜若狂，高兴的笑了。接着放馅料。妈妈说：“馅料不能太多，也不能太少，必须刚刚好。”我舀了一勺的馅料放进去，妈妈说：“够了。把叶子折进来，弄好，再拿一条竹条把粽子绑上就做好了。”我边听边做，做好了，我高兴地跳了起来。虽然粽子包得不好看，但它包含了我的心血。看着它，我还是十分自豪。
34、端午节的起源是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。
35、今天早上，我和爸爸去买艾叶，但是我们没有买。太晚了，所以我们买了油饼。我们去了爷爷奶奶家。我们真的吃了粽子，绿豆糕，油饼，雄黄酒，就没喝。我们穿着彩色的线，非常开心。哈哈！端午节的由来及风俗篇9看完龙舟比赛，我们没能完成自己想要的。爸爸建议我们一起去划船，我们欣然同意。在父亲的带领下，四个同学买了票，租了一条船，划到湖中央。
36、端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。
37、南北朝：出现杂粽。品种增多，米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆，裹成的粽子还用作交往的礼品。
38、据记载，早在春秋时期，用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状，称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。
39、五月初包粽子。首先要准备好粽子叶，包粽子的粽子叶一般是苇叶，用在包粽子上就被称为粽叶。其次则是准备粽子里面的馅料，将馅料置于粽叶中，粽子则完成了。外形也比较多样化。比较常见的有菱形、多边形、柱形(马脚粽或马腿粽)。
40、在端午节的中午，最适宜吃五黄餐，就是把五种“黄色食物”混在一起吃。雄黄酒具有清热、杀菌、解毒的作用，对病菌、寄生虫都很有效。
41、过了一会儿，龙舟赛终于又开始了！当时，艾米和他的母亲，杨淑玉和她的父母也如约而至。只见平静的湖面上，两条细长的龙舟排列整齐，龙舟上的人穿着红黄相间的衣服，准备出发。裁判吹哨，两条龙舟立即冲向出发。龙舟上的队员喊着口号，跟随着鼓点，使劲划着桨，相互追逐。两条漂亮的水痕画在龙舟后面，越来越远，场面壮观！码头上的观众为他们欢呼！端午节的由来及风俗篇7五月五日是端午节，这是中国著名人士的传统节日。端午节，又称重五节、五月节、午节、端阳节。
42、喝雄黄酒，记得白蛇的故事么，就是端午节喝了雄黄酒吓死许仙，端午节喝雄黄酒就是为了祛除一下邪祟的意思。
43、因战国时期的楚国诗人屈原在端午节抱石跳汨罗江自尽，后亦将端午节作为纪念屈原的节日；个别地方也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。
44、少数地方端午节还有相亲的习俗，就是划龙舟的活动里，小伙看上姑娘，就要去送香囊，或者去女朋友家定亲，二刀肉配白酒哦。
45、端午节两个标志性习俗是扒龙舟和食粽。据闻一多先生在《端午考》与《端午的历史教育》(见《闻一多全集》)论文中考证认为：先民以“龙”为图腾，而且每年在端午这天，举行一次盛大的图腾祭;其中有一项活动便是在急鼓声中以刻画成龙形的独木舟，在水面上作竞渡祭龙神，也给自己游戏取乐，这便是龙舟竞渡习俗的由来。
46、又因为艾能辟邪，这一天插艾于门上能保平安。这一天龙抬头喷发龙须水于大地青草，人们上山采一些草药，像天冬、麦冬、金银花、山葡萄等来家备用，都说比往日更好；另者上山采青草于自己多吸大自然清新空气也十分有意义。
47、“端”字有“初始”的意思，因此“端五”就是“初五”。而按照历法五月正是“午”月，因此“端五”也就渐渐演变成了现在的“端午”。《燕京岁时记》记载：“初五为五月单盖端字之转音也。”
48、《国务院关于修改〈全国年节及纪念日放假办法〉的决定》(2008年1月1日起施行)第二条规定，“全体公民放假的节日：……端午节，放假一天(农历端午当日)……”据此，自2008年开始，端午节正式列入国家法定节日。
49、而一代代关于端午的诗词，也不断增加着端午节的文化内涵。
50、闽南的粽子分碱粽、肉粽和豆粽。碱粽是在糯米中加入碱液蒸熟而成。兼具粘、软、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖浆尤为可口。肉粽的材料有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋乾等。以厦门的肉粽最为出名。豆粽则盛行於泉州一带，用九月豆混合少许盐，配上糯米裹成。蒸熟，豆香扑鼻，也有人沾上白糖来吃。
51、张建封的长诗《竞渡歌》最被人们看好，其中描写竞渡场面十分精彩：“鼓声三下红旗开，两龙跃出浮水来。棹影斡波飞万剑，鼓声劈浪鸣千雷。”到了冲刺阶段，场面更加热烈了：“鼓声渐急标将近，两龙望标目如舜。坡上人呼霹雳惊，竿头彩挂虹霓晕。”望着即将靠近的终点锦标，两条龙舟上的健儿们眼睛闪出亮光，“目如舜”，传说舜有双瞳，所以视觉特别明亮。看着决胜的关头，坡上的观众发出了惊雷般的呼叫。胜负转眼间作出分晓：“前船抢水已得标，后船失势空挥桡。疮眉血首争不定，输岸一朋心似烧。”这是写输了一方的表现，眼看着别人夺了锦标，只好徒劳地挥动船桨向前划，郁闷得不得了。
52、挂艾草、菖蒲、榕枝。端午节在门口挂艾草、菖蒲(蒲剑)或石榴、胡蒜，通常将艾、榕、菖蒲用红纸绑成一束，然后插或悬在门上。因为菖蒲天中五瑞之首，象征驱除不祥的宝剑，因为生长的季节和外形被视为感“百阴之气”，叶片呈剑型，插在门口可以避邪。
53、爸爸妈妈们请别忘记给孩子讲一讲屈原的故事，
54、端午节时候正是榴花妖艳的夏季，一个“烘”字似乎显俗，但却写出了石榴花开放的热烈程度。这一年的端午下了雨，雨后的绿杨垂着沉重的枝条。筵席间，主人家用金盘送来了用五色丝缠绕的粽子；在炎热的天气中，大家用画着双凤的生绡画扇来扇风取凉。词的下阕涉及了端午节的几个思绪。首先是上文提到的在兰汤中沐浴。另外就是用菖蒲泡酒来喝，意在驱邪治病。在这样和谐融洽的节日气氛中，叶底的黄鹂时不时叫两声，似乎惊破了纱窗边的一枕闲梦。
55、女儿节：明沈榜《宛署杂记》：“五月女儿节，系端午索，戴艾叶，五毒灵符。宛俗自五月初一至初五日，饰小闺女，尽态极研。出嫁女亦各归宁。因呼为女儿节。”
56、看来，端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关，有唐代文秀《端午》诗为证：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”
57、最初五红分别是“烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒”。饭桌上红苋菜正当上市的季节，菜场里，一两块钱就可以拎上一斤，蒜泥炒制，粉红的汤汁极其诱人，用来伴米饭最合适不过;红心咸鸭蛋价格不高，一般的菜市场里也就一块五一个，超市里精心包装的则买到两三块一个，但是如今和粽子放在一起包装成礼盒，身价迅速蹿高。最好的咸鸭蛋红心流油，是夏日补钙之上品;过去五红中的虾子应该是河虾，买回家用油炒后，虾壳红通通的红光油亮，成为一红。但是近年来，龙虾越来越受欢迎;烤鸭则更加平民，南京城里随便一个大型的居民小区都有一个很有名的烤鸭店，到店里斩个脯子或腿花费不多，但是味道不错，配料最重要的是一兜红卤，略甜微酸，鲜咸适度。
58、 端午节为每年农历五月初又被称为五月节、端阳节、午日节等；起源于中国，最初为古代百越地区(长江中下游及以南一带)崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日，百越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗。端午节的来历主要分为这四种说法:
59、天中节——古人认为，五月五日时，太阳重人中天，故称这一天为天中节。
60、又如佩戴五色丝的习俗，东汉应劭《风俗通》云：“午日，以五彩丝系臂，避鬼及兵，令人不病瘟。”
61、端午节是古老的传统节日，始于中国的春秋战国时期，至今已有2000多年历史。端午节的由来与传说很多，这里仅介绍以下四种：
62、四川的椒盐豆粽也别具特色。先将糯米、红豆浸泡半日，加入花椒面、川盐及少许腊肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三个小时，煮熟再放在铁丝网上用木炭烤黄。吃起来外焦里嫩，颇具风味。
63、据学者的考证，端午节最早是祭奠龙的节日。古代吴越族民是以龙为图腾的，为表示他们龙的身份，借以巩固本身被龙保护的真实性，他们有断发文身等一系列的习俗。
64、以沈大成、上海嘉兴粽子店、五芳斋等传统特色店所供应的粽子则是五花八门，豆沙、鲜肉、白米、红枣赤豆、鲜肉蛋黄等。沈大成首创咖喱鸡粽，缤纷多彩。各类粽子从品种到外形，从口味到色泽都各不相同，大的广式裹枕粽450克一只，而迷你粽每只仅25克。
65、简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。
66、总的来说，端午节起源于南方百越图腾祭祀，把端午视为“恶月恶日”起于北方，注入夏季时令“祛病防疫"风尚，附会纪念屈原跳江自尽等历史人物纪念内容，最后形成端午节文化内涵相沿迄今。