1、九九江南风送暖,融融翠野启春耕。”之云。这时,我国除东北、西北地区仍是银妆素裹的冬日景象外,其他大部分地区平均气温已升到0℃以上,华北地区日平均气温为3—6℃,沿江江南地区为8℃以上,而西南和华南已达10—15℃,早已是一派融融春光了。
2、是因为惊蛰这个节气万物复苏!惊蛰时节,乍暖还寒,除了注意防寒保暖,还因气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以民间素有惊蛰吃梨的习俗,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。此时饮食起居应顺肝之性,吃梨助益脾气,令五脏和平,以增强体质抵御病菌的侵袭。惊蛰的特点“春雷响,万物长”,惊蛰时节正是大好的“九九”艳阳天,气温回升,雨水增多,农家无闲。可谓左河水“一声霹雳醒蛇虫,几阵潇潇染紫红。
3、治病:腰膂肺胃、蕴积邪毒、目黄、口干、鼽衄、喉痹、面肿、暴哑、头风、牙宣、目暗羞明、鼻不闻臭、遍身疙瘩、悉治。
4、根据惊蛰这天是刮北风还是刮南风,也能判断出未来的天气,还有适不适合耕种。如果这天刮得是南风,耕种就要推迟。
5、沿江地区的江南小麦到了这时候已经拔节了,油菜也开始开花了,对水、肥的需求较大,要及时浇水施肥,为高产打下良好的基础。并且,要做好防治病虫害和提前防旱排涝工作。另外,南方雨水较大,温度高,田间密不通风,容易发生湿害,要做好清理排水沟的工作。老话说“麦沟理三交,赛如大粪浇”、“要得菜籽收,就要勤理沟”,说的就是这个意思。惊蛰节气要“吃三样,喝三样,扔三样”,老的传统习俗是哪三样呢?吃三样每到节气或节日到来时都少不了吃,惊蛰节气也是一样,老传统要吃三样东西,分别是啥呢?
6、“春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。夜卧早行,广步于庭,披发缓行,以便生志。”
7、家禽孵化黄金季,牲畜普遍来配种,天暖花开温升高,畜禽打针防疫病。快把鱼塘整修好,放养鱼苗好节令。
8、木瓜、茯神各一钱五分,牛膝、附子炮各一钱二分半,熟地、覆盆子各一钱,甘草七分,生姜五片。
9、做法:先将鸽肉洗干净,切成小块,与龙眼肉、d参同入砂锅,加水适量炖汤,鸽肉熟后饮汤,食肉和龙眼。
10、打雷惊蛰前,四十五日不见天。――种田节气谚语
11、谚语这样说:“惊蛰风吹土,倒冷四十五”。如果惊蛰这天刮起大风,把地面的浮土都吹起来,也就是沙尘暴的天气出现,还要出现倒春寒,天气比较冷,断断续续持续一个多月。
12、惊蛰节的风也有用来作预测后期天气的依据。如“惊蛰刮北风,从头另过冬”、"惊蛰吹南风,秧苗迟下种"。“春雷惊百虫”,温暖的气候条件却利于多种病虫害的发生和蔓延,田间杂草也相继萌发,应及时搞好病虫害防治和中耕除草。
13、惊蛰节气这天出现大风,看来天气难以变得暖和,可能出现倒春寒,那农作物能不能丰收呢?
14、立春阳气转,雨水沿河边;惊蛰乌鸦叫,春分地皮干;――种田农业节气谚语