1、卖羊头肉的回家---没有细盐(戏言)。住南横街的马玉昆创下的“白火羊头”。马玉昆利用一把二尺多少的片刀切肉，将羊脸切成黑纸那末薄的片儿。肉片极有弹性，呈半透明状，喷鼻味扑鼻。然后将细盐里女、砂仁、丁喷鼻、豆蔻的混战佐料往肉片儿上一甩，您老就捧往吃吧，喷喷香……其时，马连良、张君春、尚小云、谭富英等便是常客”。在薄薄的肉片上洒细花椒盐调味，盐洒尽肉卖光就回家，谐音比喻说话算数，不开玩笑，不打诳语。
2、张飞讨债——气势汹汹张飞穿针——大眼瞪小眼
3、查字典比赛要开始啦，请找找你身边的大人或者朋友，跟他们比比谁查字典最快吧！(小葱拌豆腐歇后语下一句的意思)。
4、《舌尖上的中国》曾这样描述：香椿素散发出一种奇特而浓郁的异香，有些人避之不及，但在爱它的人看来，这就是春天应有的味道。
5、在一定的语言环境中，通常说出前半截，“歇”去后半截，就可以领会和猜想出它的本意，所以就称为歇后语。
6、(出自)：唐·释道世《法苑珠林》：“若菩萨在乾土山中经行，土不著足，随岚风来，吹破土山，令散为尘，乃至一尘不著佛身。”
7、声母：bpmfdtnlgkhjqxzhchshrzcsyw
8、六必居店堂里悬挂的“六必居”金字大匾，出自明朝首辅严嵩之手。六必居最出名的是它的酱菜，它也是北京酱园中历史最久、声誉最显著的一家。其抹布当然是擦抹过各种味道
9、十三陵神道有翁仲12个，其中四个武将张着嘴却不会说话
10、七月十五吃月饼------赶先(鲜)儿。老北京吃的月饼主要有三种:自来红、自来白、提浆月饼(即团圆饼)。自来红是北京人的最爱，清一色白糖、冰糖渣、果仁为馅，外皮上打一个红色圆圈，圈内扎着几个小孔。自来红月饼组织酥松，口味香甜，桂花香味浓郁。月饼本是八月十五吃的食品，七月十五就吃了，提前一个月，抢先了，谐音比喻凑热闹，赶新鲜，追时髦的人。
11、量词的细致分类很多，例如名量词、动量词等，在这里我只对小学生必须掌握的基本量词做以归类和小结，如果有不全，仅供参考。
12、
13、炒肝儿是北京的传统小吃，是由白水杂碎改良而成；由于不讲究佐料，制作简单，日久不受欢迎。于是店主将心、肺去掉，易名“炒肝儿”
14、疑问句：用于提出问题的句子，句尾语调上升，常有疑问词“呢、吗、呀、么等等”句尾用问号。
15、黄柏木作磐槌子——外头体面里头苦(第53回贾珍)
16、科学的未来，只能属于勤奋而又谦虚的年轻一代
17、天才是百分之一的灵感加上百分之九十九的汗水
18、比喻：说白了就是打比方，利用事物间相似的地方，借一个事物说明另一个事物的方法。
19、每年春季，尤其是三四月份，孔雀开屏最多，这是为什么呢？孔雀开屏和季节有关吗？
20、小学常用标点：(16种)逗号，句号。问号?感叹号!冒号：分号;双引号“”顿号、括号()破折号——省略号......书名号《》着重号.连接号(——)专名号(----)
21、书名号：表示书名、篇名、报刊名、文件名、戏曲、图画等的名称。
22、豆汁儿乃北京特色小吃中最具地方色彩者，能否喝豆汁儿可谓判断老北京儿的标志
23、一种是逻辑推理式的，说明部分是从前面比喻部分推理的结果。例如：
24、借代：不直接说出要说的人或事，而是借用和这个事或人相关的人或事。
25、仓老鼠和老鸹去借粮——守着的没有，飞着的有(第61回柳氏)
26、未婚男子梦见孔雀叫：预示有可能要与恋人分离的。
27、条件关系：只要...就只有...才除非...才任凭...也
28、1956年公私合营，会仙居与天兴居合并，在天兴居的店址，称天兴居
29、“八擒”是虚构的。指想法或采取的行动是多余的。
30、
31、承接关系：..就首先...然后...又......就......接着...
32、羊肉汤、牛肉汤、煎饼果子、烧鸡、辣子鸡、四喜丸子、红烧肘子、清汤丸等。
33、复韵母：ai、ei、ui、ao、ou、iu、ie、üe、er(9个)
34、主谓宾、定状补，主干枝叶分清楚，基本成分主谓宾，连带成分定状补，定语必在主宾前，谓前是状谓后补，六种关系辨分明，分析正误自有数!
35、量词的重叠：除了计量名量词外，不少量词可以重叠使用。例如：个个/件件/张张。次次/趟趟/回回等等。
36、陈述句：用于告诉别人一件事或一个道理，表示陈述语气的句子，一般语调平和，句尾一般用句号。
37、老规矩阳历年时不许串门、走亲戚。到了子夜新旧交替、更岁交子。大伙就开始吃饺子了。这时候家中是没有外人的。由此产生了这句歇后语
38、锅内放水烧开，把沾满面粉的榆钱倒在笼布上，大火蒸8—12分钟就可以了。
39、会仙居的炒肝------没早没晚。1956年公私合营，会仙居与天兴居合并，在天兴居的店址，称天兴居。炒肝选料精细，制作考究，味浓鲜美，肥而不腻，吃蒜不见蒜，晶莹透彻，盛在小巧玲珑，碗口只有二寸的景德镇的特制小碗中，苑若宝盏含晶，甚是诱人。前门外鲜鱼口会仙居卖炒肝，从早到晚不间断，比喻一些人办事不计算时间。