1、我们一生有很多东西需要坚守，如果浮躁了，就难以看清事物的本来面目。有些事情，我们也要勇于放弃，必要的放弃，是另一种意义上的坚守。——袁隆平
2、袁隆平致力于杂交水稻研究，发明“三系法”籼型杂交水稻，成功研究出“二系法”杂交水稻，创建了超级杂交稻技术体系，使中国杂交水稻研究始终居世界领先水平。截至2017年，杂交水稻在中国已累计推广超90亿亩，共增产稻谷6000多亿公斤。
3、中国完全能解决自己的吃饭问题，中国还能帮助世界人民解决吃饭问题。
4、中央领导同志也说，杂交水稻是一张外交王牌，对我们争取更多的国际朋友有益。年轻人搞课题研究没有经费，我就适当地资助他们一点，奖励在农业方面有贡献的年轻人。
5、1999年，经国际小天体命名委员会批准，中国科学院北京天文台施密特CCD小行星项目组发现的一颗小行星被命名为“袁隆平星”。
6、我不是那种书呆子，我这个人呢，思想比较解放，比较自由，考虑问题的时候看书。看书呢，一边看，当场汲取他们的经验，一方面还要打问号，这里面很重要的，你专门是死记硬背的，那不行的，你必须根据我们的实践，提出它的问题在哪里。——袁隆平
7、大学毕业的时候，同学给我总结了两条，爱好：“自由”；特长：“散漫”，加起来就是“自由散漫”。我还就喜欢自由自在、无拘无束。——袁隆平
8、袁隆平在实验田观察水稻长势(2007年5月10日摄)。新华社记者赵众志摄
9、袁隆平热爱祖国、一心为民、造福人类的崇高品德，与中国共产d肝胆相照、同心同德的思想风范，与时俱进、勇攀高峰的创新精神，不畏艰险、执着追求的坚强意志，严以律己、淡泊名利的高尚情操，是当代中国人学习的楷模，更是新世纪呼唤的时代精神、袁隆平是一位真正的耕耘者。当他还是一个乡村教师的时候，已经具有颠覆世界权威的胆识；当他名满天下的时候，却仍然只是专注于田畴。
10、袁隆平致力于杂交水稻研究，发明“三系法”籼型杂交水稻，成功研究出“二系法”杂交水稻，创建了超级杂交稻技术体系，使中国杂交水稻研究始终居世界领先水平。
11、大学毕业的时候，同学给我总结了两条，爱好：自由；特长：散漫；加起来就是：自由散漫；我还就喜欢自由自在、无拘无束。
12、快乐的秘诀，就是要有追求，有希望，身体好。你追求的东西，如果再怎么努力都没有希望实现，不会快乐。一天到晚想着名利得失，也不会快乐。——袁隆平
13、2012年1月31日，在马来西亚吉隆坡，马来西亚前总理马哈蒂尔(右)为袁隆平(左)颁发2011年“马哈蒂尔科学奖”，表彰他在热带农业发展领域的贡献。新华社发(张纹综 摄)
14、有爱好，不但让你的世界更丰富，还可以在知识、文化、精神层面上相互‘杂交’，互相启发。——袁隆平
15、 科学就是整理事实，以便从中得出普遍的规律和结论。——达尔文
16、对事业的追求就是乐在苦中，搞农业科技工作是很苦的，整天在太阳底下晒、在泥田中踩。但是因为有希望在那里，会出好品种，所以乐在苦中。如果没有希望，盲无目的，就不会有乐趣。——袁隆平经典名言大全
17、当记者问袁老：您是不是特别害怕，这样的场景再次出现。
18、科研的本质是创新，如果不尊重权威、不读书，创新就失去了基础；如果迷信权威、迷信书本，创新就没有了空间。——袁隆平
19、中国完全能解决自己的吃饭问题，中国还能帮助世界人民解决吃饭问题。
20、我一生最大的愿望就是让人类摆脱饥荒，让天下人都吃饱饭。
21、至于荣誉，我认为它不是炫耀的资本，也不意味着“到此为止”，那只是一种鼓励，鼓励你向更高的目标攀登！——袁隆平
22、尽管天上有一颗以我的名字命名的行星，地上到处有我的画像，名字也经常出现在各种媒体上，但我绝对没有高处不胜寒的感觉。因为我童心未泯，不喜欢古板，不喜欢一本正经。——袁隆平
23、要成才，第一要素，也是最基本的要素，是身体要好。身体不健康，心有余力不足，无论你搞什么研究都支撑不下来。我现在还在第一线，只要田里有稻子，我每天都要下田的。身体不好，怎么行?——袁隆平
24、我有两个梦想，一个禾下乘凉梦，还有杂交稻覆盖全球梦。
25、追名求利本身并没有什么不好，但有些人没有干多少事就去争名夺利，得什么奖，发表什么文章，都要去争。有些老实人做了很多事反而没有在乎什么名利。我认为，把名利看淡泊一点，不要去争名夺利，心里就会好一些。——袁隆平经典名言大全
26、至于荣誉，我认为它不是炫耀的资本，也不意味着“到此为止”，那只是一种鼓励，鼓励你向更高的目标攀登！——袁隆平
27、科研的本质是创新，如果不尊重权威、不读书，创新就失去了基础；如果迷信权威、迷信书本，创新就没有了空间。——袁隆平
28、一粒粮食可以救一个国家，也可以绊倒一个国家。
29、要热爱祖国，热爱人民，这个是基本前提。如果对民族、对国家、对社会、对人民没有感情，就很难成就一番事业。有了感情，才会为社会做一些事情、献一份爱心，这样你才会有欣慰感。——袁隆平
30、荣誉是对我们成绩的肯定，但我们不能躺在功劳簿上。
31、作为一个科学家，不能迷信权威，迷信书本，也不能因为取得一丁点的成绩就沾沾自喜，居功自傲。科学是没有止境的。只有敢于探索敢于创新，才能成果迭出，常创常新。
32、中国著名科学家、共和国勋章获得者、中国工程院院士袁隆平逝世后，中外各界都表示沉痛悼念，这充分说明，他对中国乃至世界杂交水稻事业所作的贡献，受到广泛认可和高度评价。他的逝世是中国和世界的巨大损失，他将永远为人们所缅怀和铭记。
33、农民是非常朴素、勤劳的，农民身上一些好的东西我还学不到，很惭愧。有些人瞧不起农民，这是不对的。我认为农民的那种朴素、勤劳、节俭的精神，应该值得我们每个人学习。我对农民非常尊重。他们很朴实，非常重感情，非常好客，你到他家里，他再穷也会把家里最好的东西拿来请你吃。所以说，农民科学家也好，现代农民也好，我认为是一个美称。——袁隆平经典名言大全
34、 依靠科学技术提高就能养活中国——袁隆平
35、我毕生的追求就是让所有人远离饥饿。——袁隆平
36、尽管天上有一颗以我的名字命名的行星，地上到处有我的画像，名字也经常出现在各种媒体上，但我绝对没有高处不胜寒的感觉。因为我童心未泯，不喜欢古板，不喜欢一本正经。
37、人身上最值钱的东西是脑袋里的知识，钱够用就行了，多了是包袱。——袁隆平
38、人身上最值钱的东西是脑袋里的知识，钱够用就行了，多了是包袱。——袁隆平
39、 已摈忧患寻常事，留得豪情作楚囚——恽代英
40、袁隆平的梦想，就是让更多的人吃上米饭，永远不用再饿肚子。
41、过去有些课题经费，很多年轻人申请不到，没有钱你怎么搞研究？要调动他们的积极性，我就资助他们3万元、2万元，多的一年资助5万元。对事业的追求就是乐在苦中，搞农业科技工作是很苦的，整天在太阳底下晒、在泥田中踩。
42、性格决定命运，有一点点关系,不是全部。性格很重要，但是不见得决定命运，命运是由各方面来决定的，还有外界条件,还有时代不同了等等。
43、我一生最大的愿望就是让人类摆脱饥荒，让天下人都吃饱饭。
44、2001年2月19日，在北京隆重举行国家科学技术奖励大会。中国工程院院士袁隆平荣获2000年度首届国家最高科学技术奖，并获得500万元奖金。
45、只要是大方向是对的，不是死胡同，你只要坚持下去，就会达到光明的彼岸的。