一、南方人怎么过冬至
1、浙江绍兴冬至忌骂人、吵架，忌说不吉利的话。云南浪穹忌屠宰，忌戴孝之人进家门。浙江杭州冬至前一晚清扫屋内外地面，称“扫隔年地”，冬至日则不能扫地。湖州的老人和小孩子要早睡，认为冬至这天晚上阴气最重，而老人小孩阳气不足，必须避开，否则不利。旧时民间在冬至这天忌讳甚多。比如不可摔坏东西，打碎盘碗；忌妇女不归宁，出嫁妇女务必回夫家，不得在娘家过夜；忌说不吉利的话；忌吵架滋事，长辈会嘱咐小孩不可啼哭，大人也不可打骂小孩，否则视为不吉利。
2、我在南方的艳阳里冷得发抖
3、好想去北方体验一下生活
4、这场面，就问你见过没见过？
5、还有和收稻谷一样的储存操作——
6、土地就能换钱！别再说没钱搞农业了！
7、第二候：糜角解，糜和鹿相似而不同种，鹿是山兽属阳，糜是水泽之兽而属阴。夏至一阴生，故鹿感受阴气而解角；冬至一阳生，故糜感阳气而解角。
8、华东的一线战士早已“披袄上阵”
9、所以南北方人过冬至在吃的方面差异最大。给人的感觉也是明显。
10、来自北方的大毛裤去到大鱼店，点了四盘饺子。
11、吃年糕：年糕年糕，年高年高。吃年糕，就是讨一个“一年更比一年高”的彩头。从清末民初起，杭州人到了冬至这一天，都要吃年糕。听过最极致的吃法，是一天三顿，一顿不落，年糕变着法儿地吃出花样：芝麻粉拌白糖蒸年糕，冬笋肉丝炒年糕，笋丝汤年糕。
12、还有和收稻谷一样的储存操作
13、在中国北方有冬至吃饺子的风俗。
14、福建的福州一带及马祖地区则在冬至吃类似汤圆的一种食品——?。
15、擀的晶莹透亮的饺子皮，放上拌好调料的馅儿，手指一捏，银子样儿的饺子就包好啦，刚出锅的饺子，冒着热气，咬一口唇齿留香。
16、咱们且先看看古人怎么吃吧~
17、冬至节时扫墓叫“过冬纸”。这种风俗在闽南和莆仙地区有此风俗，借此与先祖的灵魂共存。
18、相传汉高祖刘邦冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口，大家也都在冬至吃起了羊汤，羊汤鲜美养胃。
19、养殖环保税开征进入倒计时养殖人抓紧围观！
20、耳朵要不要就看你自己了！
二、南方人为什么过冬至
1、使得民间的观念与目前择日学上，所用的夏历历法有了很大的出入，这样的错误观念应该矫正，把正确的历法传承才对。另外民间有以冬至日的天气好坏与来到的先后，来预测往后的天气。冬至节节日在南方来说还是一个比较大的，有这样的说法，冬至大似年，一般人家要吃馄饨，馄饨，饺子，还有的人家用鱼肉豆腐百叶等做成四个菜祭奠先祖，而且如果有坟墓的话，要到坟墓上去送钱给去世的人北方的冬至习俗：
2、除此之外，民间还有于是日吃狗肉和杀鸡宰鸭之习，叫冬至进补。据说在古代还有吃冬至酒，只能男人参加，妇女不能入席之说。
3、南方人表示：冬至是要吃汤圆的，晓得哇？
4、家家户户会做出招牌美食来迎接冬至，然而冬至美食不只是北方人眼里的的饺子，而南方乃至全国的冬至美食花样让人垂涎欲滴。
5、冬季饮食宜以温补为主，适量食用羊肉、牛肉、鸡肉、大枣、桂圆、芝麻、山药等温热的食物。
6、冬至前后，君子安身静体，百官绝事不听政，择吉辰而后省事。
7、就是存在感稍微弱了点~
8、酿酒。传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒，冬酿酒是一种米酒，加入桂花酿造，香气宜人。姑苏百姓在冬至夜畅饮冬酿酒的同时，还会配以卤牛肉、卤羊肉等各式各样的卤菜。
9、有冬至日吃汤团、粉糍粑等甜食的习俗：
10、相对于较为统一的北方，南方则没有那么统较为普遍的是冬至日食汤团、粉糍粑等甜食的习俗，在冬至日这天，用米面制成的圆形的汤团，取圆形象征天与阳，寓意年终团聚，现在有些地方也是在食用汤圆。
11、俗话说“冬至饺子夏至面”，每年农历冬至这天，饺子是必不可少的节日饭。全家聚在一起热热闹闹包饺子、吃饺子，别提多温暖了！
12、心仪的水饺店门口盛况直播
13、从气候上看，冬至期间，西北高原平均气温普遍在0℃以下，南方地区也只有6℃至8℃左右。另外，冬至开始“数九”，冬至日也就成了“数九”的第一天。
14、冬至晴，新年雨，中秋有雨冬至晴。(黑)
15、最有特色的冬至食品，当属闽台一带的姜母鸭，当地人会在这一天用正番鸭佐以姜汁，炖一锅滋补鸭汤，一来驱寒强身，二来增加节日的欢乐气氛，以讨吉祥。
16、你的问题，因不是北方人，也没在北方生活过，咋独在电视与谈论中听得北方习俗，我是南方人，只能以南方冬季习俗而论。
17、但是这个习俗仅限于北方！北方人以面食为主，饺子内又含有大量的肉类等高热量，多吃可以用来驱寒，故有了冬至不吃饺子，冻掉耳朵的说法！
18、重金征稿|biyun.chen@xiaoyishuoqian.com
19、杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。
20、吃烧腊冬至这天，大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。其中，烧腊就是广东人冬至餐桌上必不可少的传统食品。全家人在祭祖之余，准备一些腊肉腊肠吃一顿，以祈求来年能鸿运当头。
三、南方人怎样过冬至
1、冬节“补冬”在台湾也成俗。冬节前日，晚饭过后，各家在厅堂搓圆。古例搓圆时禁忌口出不祥语。搓圆仔后要补冬，米糕是补品之甜米糕要加龙眼干肉，咸米糕有羊肉糕及红米糕。补品还有雄番鸭、公鸡、猪肚鳖炖八珍或十全大补。
2、在竹筛放入米圆，每次取出两个，最后如剩下1个米圆则认为必定会生男孩，如剩下2个米圆则认为必定会生女孩。
3、其实我们也是冬至美食o(╥﹏╥)o
4、冬至要吃糯米饭。“冬至至长，夏至至短”，冬天到了极点，白昼时间变长；夏天到了极点，白昼时间变短。但先民认为冬至是冬天之“至”，这天吃糯米饭可以“健皮”，使皮肤滋润，不龟裂。吃糯米饭有种种的吃法，一ss是煮，二是蒸，三是用猪油炒后再蒸。旧是用猪油炒后加红枣焖熟。吃时可放糖，未放油的可加油，还可以佐以剁辣椒或辣椒油，或与其他晕菜、素菜一道吃。
5、节气上分冬至和夏至，也就是每年6月21日和12月21日。每年的6月21日，太阳在正午时直射北回归线，预示着北半球夏季、南半球冬季的来临。而到了每年的12月21日，太阳在正午时分直射南回归线，昭示着北半球冬季、南半球夏季的来临
6、测日影：冬至午时，将一根长杆在太阳下，测量投下的影子，这时候测出来的日影是一年之中最长的。而夏至当天日影则最短。
7、但这样放地上晒真的卫生吗？
8、冬至晴，新年雨；冬至雨，新年晴。(鲁、湘)
9、把螃蟹壳穿上身，别不信，科学家们做到了！
10、冬至西北风，来年干一春。(晋)
11、迎战来自西伯利亚的寒流
12、在这种操作面前，南方人表示
13、北方人对面食还是情有独钟，小麦面做的美食当然要数饺子和面了。
14、南方冬至习俗吃糍粑按照江浙一带的传统，冬至会舂糍粑，参与的人非常多，很隆重。在云南，冬至也有吃糍粑的习俗。而每逢祭祖或重大节日，或红白喜事，都要做糍粑，因此，在老家把糍粑叫“大糍”，如今常见的汤圆就有些不屑的被称做“小糍”。
15、好想去北方体验一下生活！
16、认真工作的天玑宝宝突然接到大boss通知。
17、番”和“翻”同音，在宁波人的理解中，冬至吃番薯，就是将过去一年的霉运全部“翻”过去。汤圆取其“团圆”、“圆满”之意。老宁波也有“吃了汤果大一岁”的说法。
18、而且从节气上说，冬至这一天最阴寒，羊肉最温热，所以要吃羊肉饺子驱寒气！
19、我家在无锡，我们这边吃的长细面有个专称，叫银丝面。这种银丝面同样也是用面机压制的，只是比普通用的细面面刀更细，这种面一般不会切断，而是尽量压长，取长寿寓意。面粉内加入鸡蛋，同时碱水含量减少，所以这种面一般都偏黄，如果看见很白的，基本可以断定是加了漂白粉或料放得不够。这种面，手工制作难度较大，容易断且不筋道。
20、回答这个问题之前，首先我们来看下“冬至”的形成。
四、南方人过冬至吗?
1、酒酿小圆子：是常州的传统特色小吃之当地过春节或元宵节都有吃圆子的风俗。在100多年前，一个位叫裴玉高师傅在传统圆子中加了点酒酿，其特点：酒香四溢，风味独特。
2、这还用问吗？冬至必须得吃汤圆呀！
3、冬至一到，开始数"九"。在古代，入九以后，文人墨客喜欢搞消寒活动，择一"九"日，相约九人饮酒("酒"与"九"谐音)，席上用九碟九碗，成桌者用"花九件"席，以取九九消寒之意。
4、来源|新华社江西共青团
5、还好大boss当机立断、雷厉风行
6、那么我们先来细细了解一下冬至，冬至有很多个名字，又称日短至、冬节、亚岁等，包含了自然与人文两大内涵，不仅是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。冬至是四时八节之被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至习俗因地域不同而又存在着些许差异，在中国的南方地区，有冬至祭祖、宴饮、吃汤圆的习俗。而在中国北方地区，每年在冬至的时候，有吃饺子的习俗。冬至的时候，南方的朋友亲戚们坐在一起吃饭，在这个寒冷的冬天，一大家人坐在一起吃热气腾腾的饭菜，很合胃口，很有团圆的意味。
7、据中国军网介绍，冬至节气起源于春秋时期，盛于唐宋时期，相沿至今。我国古代使用土圭观测太阳，从而测定出冬至的时间一般在每年公历的12月21日~23日之间。冬至是北半球全年中白昼时间最短、夜晚时间最长的一天，过了冬至，白昼会逐渐变长，各地气候进入最寒冷的阶段，即人们常说的“进九”。
8、还有其他地方冬至也不吃饺子哦
9、大家都知道北方一年四季都很冷，冬天更是大雪纷飞，冬至的时候天气都非常冷，在冬至那天大家都会一起包饺子吃。在北方也有吃羊肉和吃馄饨的习惯，只是吃饺子的人比较多，羊肉有很高的能量，而且吃了羊肉有暖身子的作用，在寒冷的冬天里，一起吃羊肉，是个不错的想法。能在这样的节日里聚在一起吃饭，一起吃饺子，这样真的很幸福，平凡的日子不再那么孤单，变得热闹起来。在你的家乡，每年到冬至的时候，你们都会有怎样的习俗呢，会以怎样的方式来过这个节日呢，不同的地方过冬至的方式也许是不一样的，但是大家能聚在一起这样就很好。
10、来源：微博、成都范儿(ID：cdfer100)、四川日报、华西都市报、人民网
11、冬至暖，冷到三月中；冬至冷，明春暖得早。(桂)
12、但东北人直接在户外冻食物这件事情
13、第一候：蚯蚓结，此时众多蚯蚓交缠在一起，结成块状，缩在土里过冬。
14、鸡鸭鱼这些冻货，当街就卖！
15、东北人冬天吃冰棍不需要冰箱，
16、危房补贴怎么拿？为啥申请了也拿不到？
17、大麻糕：独具常州风味传统美食之一。始于清咸丰年间，距今已有150多年历史。是用猪板油、面粉和脱壳芝麻、白糖、精盐等原料通过传统的桶炉烘制而成，具有甜、咸、椒盐三种口味，呈圆或椭圆形状，其色泽金黄，香脆松软，层次分明。这个饼最好是热着吃，冷了以后会影响口感。
18、油门、刹车一气合成，瞬间移动到某知名餐厅门口。
19、一家包饺子的店铺门口，
20、每逢冬至，南京家家户户吃小葱烧豆腐。有一种“逗富”、“长旺”的寓意。与南京类似，泰州、扬州、南通等地的冬至日习俗大抵如此。
五、南方人如何过冬至
1、冬至后，阳气缓缓回升，是阴阳转换的关键时节，也是夏病冬防、冬病冬治的最好时机。我们首先要注意的就是避寒邪。所以冬至养生首先要多着衣、避寒邪，特别是要注重足部的保暖。
2、在南方地区汉族民谚云：“冬节大如年”、“冬节没返没祖宗”。意思是外出的人，到冬至这一天无论如何要赶回家敬拜祖宗，否则就是没有祖家观念。团圆的概念根植人心，由此衍生了重要的节气食物——汤圆。如果不是为了生活，我们也不愿如此奔波，可是生命的意义却在于折腾。离家近也好，离家远也罢，只要心中有家，那便是牵挂。饺子虽小，但依托的情感却尤为厚实，就像过年一定要穿上妈妈给买的新衣服一样，在这一天吃饺子已经被赋予了一种”仪式”感。因为如果不吃饺子，就会被冻掉耳朵哦~所以一碗热乎乎的饺子，是这个节日最暖的幸福！
3、吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。
4、北方人冷笑一声，放出大招——
5、大麻糕：独具常州风味传统美食之一。始于清咸丰年间，距今已有150多年历史。是用猪板油、面粉和脱壳芝麻、白糖、精盐等原料通过传统的桶炉烘制而成，具有甜、咸、椒盐三种口味，呈圆或椭圆形状，其色泽金黄，香脆松软，层次分明。这个饼最好是热着吃，冷了以后会影响口感。
6、南方地区在冬至大多会吃汤圆，也有部分南方地区在冬至当天喝羊肉汤，以驱除寒冷。在江南水乡，部分地区冬至之夜全家人会欢聚一堂共吃赤豆糯米饭。
7、饺子放地面上冻起来，方便保存。
8、冬至节北方人吃饺子习俗。
9、相传是医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便叫其弟子搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。
10、春节、元宵、春分、夏至、端午、重阳、中秋、冬至.
11、可以早上洗一次澡，晚上洗一次澡
12、“拥炉会饮”：炉火与酒都属暖，围炉温酒，团聚共饮，既扶阳又贺节。
13、传统的姑苏人家会在冬至夜喝冬酿酒。冬酿酒是一种米酒，加入桂花酿造，香气宜人。姑苏百姓在饮冬酿酒的同时，还会配以卤牛肉、卤羊肉等各式各样的卤菜。在寒冷的冬天，冬酿酒不仅能够驱寒，更是寄托了姑苏人对生活的一种美好的祈愿。
14、作为南方人我们还是先来一碗汤圆吧！
15、据《郑州晚报》介绍，我国北方地区一直流传一句俗语，“冬至到，吃水饺”，因此，北方地区冬至的习俗也是吃饺子。
16、江南也流行一种饮食占卜游戏，以汤圆象征人，通过占卜方式祈求生育：
17、葭管吹灰：用一个管子，明清时开始有玻璃管，把芦苇烧成灰装进去，冬至这天，仔细观察的话，灰会轻轻浮出来。
18、冬至吃羊肉的习俗，据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口，从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。人们在冬至这一天吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有个好兆头。
19、冬至冷，春节暖；冬至暖，春节冷。(湘、粤)
20、三九补一冬，来年无病痛(吃牛羊肉，驱寒散凉)