1、 大意：能够忍受吃粗茶淡饭的人，他们的操守多半都像冰一般清，纯玉一般沌白；而讲求穿华美衣服、吃山珍海味的人，他们大多都甘愿作出卑躬屈膝的奴才面孔。因为一个人的志气要在清心寡欲的状态下才能表现出来，而一个人的节操都在贪图物欲享受中丧失怠尽。
2、人的成功靠两种力量，一样是意志力，一样则是踏踏实实做事。
3、涉世无一段圆活的机趣，便是个木人，处处有碍。——《菜根谭·概论》
4、天地寂然不动，而气机无息稍停；日月尽夜奔驰，而贞明万古不易；故君子闲时要有吃紧的心思，忙处要有悠闲的趣味。
5、又说：争先的，路径窄，退后一步自宽平一步；浓艳的，滋味短，清淡一分自悠长一分。
6、译文：一个具有高深才德而又能淡泊明志的人，一定会遭受那些热衷名利的人所怀疑，一个言行谨慎处处检点的真君子，往往会遭受那些邪恶放纵无所忌惮的小人的嫉妒。
7、一个天性善良、心地纯洁的乐观主义者，把人间的万事万物都看得很美好，而毫无缺陷；一个天性忠厚、心胸开朗的达观主义者，待人接物都抱着宽大为怀的态度，因此他把万事万物都看得很正常而毫无邪恶。
8、被当政者垂恩重用往往会招来祸患，所以一个人从政时不可过分贪恋权位，应抱有“见好就收”、“急流勇退”的态度；不过有时遭受小小的挫折，反而使人走上成功之路，因此遭受不如意的事打击时，千万不可罢休，不再继续奋斗。
9、译文：一个真正廉洁的人不与人争名，反而建立不起廉洁之名，那些到处树立名望的人，正是为了贪图虚名才这样做。一个真正聪明的人不炫耀自己的才华，所以看上去反而很笨拙，那些卖弄自己聪明智慧的人，正是为了掩饰自己的愚蠢才这样做。
10、径路窄处，留一少与人行;滋味浓的，减三分让人尝。此是涉世一极安乐法。
11、 富贵家宜宽厚，而反忌刻，是富贵而贫贱其行矣！如何能享？聪明人宜敛藏，而反炫耀，是聪明而愚懵其病矣！如何不败？
12、权利和财势，以不接近这些的人为清白，接近而不受污染就更为清白；权谋术数，以不知道才算高明，知道而不使用就更为高明了。
13、别人富有我坚守仁德，别人有爵禄我坚守正义，所以一个有守有为的君子决不会为统治者的高官厚禄所收买。人的智慧一定能胜大自然，意念可转变受到蒙蔽的气质，所以一个有才德的君子决不会向命运低头。
14、我有功于人不可念，而过则不可不念；人有恩于我不可忘，而怨则不可不忘。
15、当责备别人的过错时不可太严厉，要考虑到对方能否承受；教海别人行善时，不可以期望太高，要顾及到对方能否做到。
16、静世界纷纷杂杂热热闹闹，缺少的就是一份安静。环境不静，人心也不静。
17、定云止水中，有鸢飞鱼跃的景象。风狂雨骤处，有波澜恬静的目光。——洪应明《菜根谭》
18、恰如我们每天所看到的，天地好像一动也不动，其实天地的活动一时一刻也没停止。早晨旭日东升，傍晚明月当空，可见日月昼夜都在奔驰，可在宇宙中，日月的光明却是永恒不变的。所以一个聪明睿智的君子，平日闲暇时胸中要有一番打算，以便应付意想不到的变化，忙碌时也要做到忙里偷闲，享受一点生活中的乐趣。
19、注：顺境还是逆境，心态都要好。没有谁的人生是一帆风顺的，但除了失去生命和丧失人格，其他的逆境总会挺过去。
20、大意：人间幸福不可勉强去追求，能经常保持愉快的心情，是追求人生幸福的基础；人间的灾祸实在难以避免，能消除怨恨他人的念头，是远离灾祸的法宝。
21、十语九中未必称奇，一语不中则愆尤骈集；十谋九成未必归功，一谋不成则訾议业兴，君子所以宁默毋躁，守拙无巧。
22、 君子而诈善，无异小人之肆恶；君子而改节，不及小人之自新。
23、又说：“竹影扫阶尘不动，月轮穿沼水无痕。”“水流任急境常静，花落虽频意自闲。”人常持此意。以应事接物，身心何等自在。
24、白日欺人，难逃清夜之鬼报；红颜失志，空贻皓首之悲伤。——洪应明《菜根谭》
25、刚肠：个性耿直。嵇康《绝交书》说：“刚肠嫉恶，轻肆宣言，遇事便发。”
26、大意：在闲暇的时候，不要轻易放过宝贵的时光，最好要利用这段时间为以后的事情作一些准备，等到忙碌起来就会有受用不尽之感；当平静的时候也不要忘记充实自己的精神生活，以便为日后担任艰巨工作作些准备，等到艰巨工作一旦到来就会有应付自如之感；当你一个人静静地坐在没有任何人看见的地方时，也能保持你光明磊落的胸怀，既不产生任何邪念，也不作任何坏事，如此才能使你在众人面前受到人们的尊敬。
27、一个好动的人就像乌云闪电，霎时就会无影无踪，又像风前的残烛孤灯，摇曳不定忽明忽暗。一个喜欢清静之人，如熄灭的灰烬，又像丧失了生命的枯木，生命力消失。可见过分的变幻和清静，都不是合乎理想的人生观，只有在缓动的浮云下，平静的水面上，才能看到鹞鹰飞舞、鱼儿跳跃的景观，用这两种心情来观察万事万物才算是具有崇高道德的人。
28、有一本奇书，全书只有382个句子，却讲透了人能成事的秘诀，
29、大意：为人处事让别人一步，是明智之举，让一步就等于为进一步留下了余地。对待他人宽厚一点是为自己积福，善待他人，实际上是为受到他人善待奠定了基础。
30、今人专求无念而终不可无，只是前念不滞后念不迎。
31、《好名不殊好利。》出自：《菜根谭》名言名句
32、大意：任何家庭都应该有一种真诚的信仰，任何人的生活都要有二种不变的原则。一个人如果能保持纯真的心性，言谈举止自然温和愉快，就能与父母兄弟相处得很融洽，比用静坐调护身心还要好上千万倍。
33、我果为洪炉大冶，何患顽金钝铁之不可陶熔。我果为巨海长江，何患横流污渎之不能容纳。--洪应明《菜根谭》关于菜根谭修身名句关于菜根谭修身名句
34、 矜高倨傲，无非客气；降服得客气下，而后正气伸。情欲意识，尽属妄心；消杀得妄心尽，而后真心现。
35、飓：飞翔，据《晋书.慕容垂载记》说：“垂犹鹰也，饥则附人，饱则高飓”。
36、 人心有一部真文章，都被残篇断简封锢了；有一部真鼓吹，都被妖歌艳舞湮没了。学者须扫除外物，直觅本来，才有个真受用。
37、恰如我们每天所看到的，天地好像一动也不动，其实天地的活动一时一刻也没停止。早晨旭日东升，傍晚明月当空，可见日月昼夜都在奔驰，可在宇宙中，日月的光明却是永恒不变的。所以一个聪明睿智的君子，平日闲暇时胸中要有一番打算，以便应付意想不到的变化，忙碌时也要做到忙里偷闲，享受一点生活中的乐趣。
38、处世不必邀功，大公俱是功；与人不求感德，无怨便是德。
39、所以一个有修养的君子，与其讲究做事的圆滑，倒不如保持朴实的个性；与其事事小心谨慎、委曲求全，倒不如豁达一点才不会丧失纯真的本性。
40、上天的奥秘变幻莫测，有时使人先陷于窘境而后再春风得意，有时先让人一番得意而后再受挫折，这都是上天有意捉弄自命为英雄豪杰的人。因此有才德的君子，当不如意时要适应环境，遇到逆横事件也一笑置之，在平安时要想到危难，这样，就连上天也无法施展他捉弄人的巧计了。
41、善人未能急亲不宜预扬，恐来谗谮之奸；恶人未能轻去不宜先发，恐遭媒孽之祸。
42、肝脏感染上疾病，眼睛就看不清；肾脏染上疾病，耳朵就听不清。病虽生在人们所看不见的内脏，但症状必然发作于人们所能看见的地方。所以君子要想表面上没有过错，必须从看不到的细微处下工夫。
43、 疾风怒雨，禽鸟戚戚；霁日光风，草木欣欣。可见天地不可一日无和气，人心不可一日无喜神。
44、斗粟：斗是量器的名，十升为一斗。粟是古时五谷的兑称，凡未去壳的壳粮都叫粟。
45、伪装善良的正人君子，和恣意作恶的小人没什么区别；君子如果改变自己的操守志向还不如一个小人痛改前非重新做人。
46、放得功名富贵之心下，便可脱凡；放得道德仁义之心下，才可入圣。——洪应明《菜根谭》
47、有一次，我和妈妈来到一个农村，那里很穷苦，他们在那里干活，种田，满头大汗。我在城市里整天很开心，可是我在农村里看到那些小孩子，和种田的大人们也很开心。为什么呢？我知道了一个道理，在快乐的环境中很快乐，这不是真的快乐，在很穷苦的生活环境中仍然保持快乐才是真正的快乐。
48、 毋偏信而为奸所欺，毋自任而为气所使；毋以己之长而形人之短，毋因己之拙而忌人之能。
49、宠辱不惊，闲看庭前花开花落；去留无意，漫随天外云卷云舒。生固欣然，死亦无憾；花落还开，水流不断；我兮何有，谁欤安息？明月清风，不劳寻觅。--洪应明《菜根谭》
50、每个人的际遇有所不同，有的可成就一番事业，有的则一事无成，在各种不同的境遇中，自己又如何能要求特别待遇呢？每个人的情绪各有不同，有的稳定，有的浮躁，又如何要求别人事事都与你合作呢？假如自己能心平气和地来观察，也就是设身处地地反躬自问一下，这也是人生中最好修养门径。
51、假如你遇到一个表情阴沉，默默寡言的人，千万不要一下就推心置腹表示真情；假如你遇到一个自以为了不起又固执已见的人，你就要小心谨慎尽量少说话，
52、故君子与其练达，不若朴鲁；与其曲谨，不若疏狂。《菜根谭》
53、锋芒：比喻人的才华和锐气。例如孟郊诗中有“慷慨丈夫志，可以耀锋芒”。
54、清廉纯洁而又有能容忍不廉的雅量，心地仁慈而又有能当机立断的魄力，聪明睿智而又有不失于苟求的态度，性情刚直而又有不矫枉过正的胸襟，这就像蜜饯，虽然浸在糖里却不过分地甜，海产的鱼虾虽然淹在盐里却不过分地咸，一个人要能把持这种不偏不倚的尺度才算作美德。
55、泛驾之马可就驰驱，跃冶之金终归型范。只一优游不振，便终身无个进步。白沙云：“为人多病未足羞，一生无病是吾忧。”真确论也。
56、所有人在自己人生中都会遇到大事，也会遇到各种鸡毛蒜皮的小事。
57、大意：即使十句话说对九句也未必有人称赞你，可你若说错一句话就会立刻受到指责；即使十次设计九次成功也未必有人会奖赏你，可只要有一次计划失败，埋怨责难之声就会纷纷而至。所以一个有修养的君子，宁可保持沉默寡言，没有经过深思熟虑的话都不随便说；尤其在做事方面，宁可显得笨拙一些，也绝对不能自作聪明。
58、风来疏竹，风过而竹不留声；雁度寒潭，雁过而潭不留影。故君子事来而心始现，事去而心随空。
59、君子之心似，天青日折，不可使人不知君子之才华玉韫珠藏，不可使人易知。
60、大意：歌妓、舞女、酒女等风尘女子，虽然半生以卖身卖笑为业，但是如果到了晚年能嫁人，当一名良家妻子，那么她以前放荡淫佚的生活，并不会对后来的正常生活构成妨害；可是一个一生都坚守贞操的节烈妇女，假如到了晚年由于耐不住空闺寂寞而失身的话，那她半生守寡所吃的苦就都付诸东流。俗谚说：“要评定一个人的功过得失，必须看他的后半生的晚节。”这是一句至理名言。
61、清能有容，仁能善断，明不伤察，直不过矫，是谓蜜饯不甜，海味不咸，才是懿德。
62、忧勤是美德，太苦则无以适情怡性;淡泊是高风，太枯则无以济人利物。
63、“做人无甚高远事业，摆脱俗情便入名流，为学无甚增益工夫，减除得物累，便臻圣境。”做人不是非要成就一番伟大事业，只要摆脱世俗的功名利禄，就能跻身于名流，做学问也没有什么诀窍，只要摈除外物的诱惑，便可以达到至高无上的境界了。如果我们没有被名利所左右，便专心致力与一项事业，只要能摆脱俗情物欲。做到淡泊明智，志存高远。如果追求华服美食，这些贪图物质享受的做法还在继续，那我们就是真的活着没什么意义了。真的没有必要去屈膝奉承，一切随遇而安。
64、酒足饭饱之后再回想美酒佳肴的味道，这时所有的甘美味道已全部消失。房事满足之后再回味性欲的情趣，那男女之间鱼水之欢的念头已全部消失。因此如常能事后悔悟，来做另一件事的开端时的参考，那就可消除一切错误而恢复聪明的本性，这样做事就算有原则，一切行为自然都合乎义理。
65、天地中万物，人伦中万情，世界中万事，以俗眼观纷纷各异，以道眼观种种是常常，何须分别？何须取舍？《菜根谭》
66、即使有世间最伟大的丰功伟绩，也承受不了一个骄矜的“矜”字所起的抵消作用；即使犯了滔天大罪，只要能作到一个懊悔的“悔”字，就能赎回以前的过错。
67、此心常看得圆满，天下自无缺陷之世界：此心常放得宽平，天下自无险侧之人情。
68、在困苦时能坚持原则把握方向，当问题解决时自然能得到出发自内心的喜悦，只有这种喜悦才是人生真正的乐趣；反之，如果在得意时有过分狂妄的言行，往往会因此而跟他人结下冤仇，种下日后发生祸患的悲剧根苗。
69、每个人眼睛所看、耳朵所闻的声色都是外来的敌人；每个人都有容易冲动的感情，无法满足的欲望，这些心理上的邪念都是内在的敌人。不管是内敌还是外贼，只要身为主人翁的你自己保持灵魂的清醒，每天都循规蹈矩不违背情理法则，那么，所有心理上的敌人都会成为你修养品德的助手。