1、师爷：你叫张麻子？可你脸上没麻子啊！张麻子：黄四郎脸上有四吗？
2、《让子弹飞》有三层含义：一层是字面含义，一层是隐喻汉仪。字面含义大家的看法大同小异，但是隐喻义大家都有不同的看法，大概是一千个读者就有一千个哈姆雷特吧。而第三层便是讽刺含义，或者姜文导演想要表达的也是第三层含义吧
3、还有一些对话也特别有意思，文言文与现代文交错，中文与西文兼用。
4、张麻子：其实你和钱对我都不重要！重要的是“没有你”对我很重要！(让子弹飞汤师爷经典台词)。
5、师爷，当夫妻最要紧的是什么？ “恩爱”
6、连小凤仙是谁都不知道还当妓女？那是誉满全城的鸡。
7、我要做的有三件事：公平，公平，还是他妈的公平!
8、要有风，要有肉；要有火锅，要有雾；要有美女，要有驴！(让子弹飞汤师爷经典台词)。
9、师爷：六个人，还当着人家男人的面，还开着灯。我都关着灯。。。太不要脸了，太不要脸了，呸！或者你花点钱，花不了多少钱，姑娘有的是。。。
10、他要是体面，你就让他体面；他要是不体面，你就帮他体面。
11、张麻子：汤师爷是我的至爱，您可不能夺我所爱啊！
12、张麻子此时感叹到：看来各位兄弟都是身怀绝技的人啊。。。。
13、张麻子：汤师爷是我的至爱，您可不能夺我所爱啊!
14、张麻子：咽回去—-你是个骗子，反正说出来也是假的！
15、 酒要一口一口地喝，路要一步一步地走——步子迈大了，容易扯着蛋！
16、葛优踩到地雷，一堆元宝把他埋了起来，他问姜文：我怎么屁股痛呢，姜文说：师爷，不会痛了(镜头顺着姜文的眼睛往上一摇)原来葛优的下半身全部炸到了树枝上……
17、师爷：你叫张麻子？可你脸上没麻子啊！张麻子：黄四郎脸上有四吗？
18、姜文(张牧之)：她已经是个寡妇了，我不能让她守活寡。
19、张麻子：你给我他妈的翻译一下他妈的到底什么是他妈的惊喜!
20、师爷：六个人，还当着人家男人的面，还开着灯。(经典语录)我都关着灯…太不要脸了，太不要脸了，呸！或者你花点钱，花不了多少钱，姑娘有的是…
21、黄四郎：黛玉、晴雯给我出来。师爷：怎么只出来一只女子？黄四郎：我给她起了个日本名字----黛玉晴雯子！
22、张麻子：你给我他妈的翻译一下他妈的到底什么是他妈的惊喜！
23、黄四郎：师爷高！县长硬！师爷、张麻子：黄老爷又高又硬！
24、张麻子：其实你和钱对我都不重要！重要的是“没有你”对我很重要！
25、张麻子给师爷一分钟时间，让他说出钱在哪儿。师爷吓得直哭。张麻子说：“哭也算时间哦！”
26、师爷：你叫张麻子？可你脸上没麻子啊！张麻子：黄四郎脸上有四吗？
27、砸了你们，砸了，兔子都知道不吃窝边草。六个人，还当着人家丈夫，还让人看，啊呸，恶心，我都关着灯。这种事儿你们可以花点钱嘛，花点，哪怕嫖呢，花不了多少钱，哪怕偷偷摸摸的。简直就是土匪，土匪都不如，还说让百姓念你们好，就一句话，恶心，钱肯定是挣不着了，恶心、恶心～恶心哪～恶心。
28、张：从讲武堂出来，我追随过松坡将军，给他做过手枪队长。
29、加上色调、构图、人物表演等电影组成元素，让影片不再独立地组装，而是恰到好处地契合。
30、黄四郎：张麻子非同凡人。二十年前我们有过一面之缘。
31、叫麻子的脸上就一定有麻子？那叫黄四爷的脸上有四么？
32、如果你活着，早晚都会死；如果你死了，你就永远活着。
33、师爷在临死前对张麻子说：树上的屁股兜里有五张委任书。。。
34、葛优：寡妇不能睡了，必有大灾。姜文：她已经是个寡妇了，我不能让她守活寡。
35、张麻子：她已经成了寡妇了，我不能让她再守活寡！
36、酒要一口一口喝，路要一步一步走，步子迈得太大，容易扯着蛋。
37、如果你活着，早晚都会死；如果你死了，你就永远活着。
38、姜文(张牧之)：住嘴!你可以侮辱我的职业，但你不能侮辱我的容貌。你可以叫我王麻子，但你不可以说我是“王大麻子”!你睁大狗眼看看我脸上哪有麻子?顶多有颗美男痣。咱们熟归熟，小心我告你诽谤。
39、师爷在临死前对张麻子说：树上的屁股兜里有五张委任书。。。
40、不过这部剧中的丧尸却是怕受阳光照射，因此只能晚上行动，很有美国吸血鬼的味道。
41、大哥，你还不了解我吗。。。我。。我一向都是被动。。
42、姜文：我呸！黄老财，你大爷我过的桥比你走的路还多，吃过的麻辣烫比你嚼的串串香还多，吹过的脑袋比你家的姨太太还多。想忽悠我？没门！今天我要过瘾过到底，把你们全灭了。
43、秦奋(葛优)：不给我洗澡，不给我换衣服，我都馊了！
44、小弟丁：大哥，你是了解我的，如果是我，躺到桌子上的应该是她老公。
45、姜文摸着刘嘉玲的胸说：说好了，咱们是同床，但不入身。我若有不规，手枪在此，你随时可以干掉我！
46、我呸！黄老财，你大爷我过的桥比你走的路还多，吃过的麻辣烫比你嚼的串串香还多，砍过的脑袋比你家的姨太太还多。想忽悠我？没门！今天我要过瘾过到底，把你们全灭了。
47、作为一部越看越有嚼头，让人直呼申遗的经典，《让子弹飞》主要凭借两点：其一是台词场景高度凝练，观者在回想这些对话时，便能代入到整段情节，使得让子弹飞有了带入四海而皆准的本钱。其二是脸谱化的人物形象，配合大量充满隐喻的对话，使得现实中的事件大都可以在让子弹飞电影的情节中找到对应。荒谬的土壤在哪个时代都依旧存在，只是换了样子。
48、张麻子给师爷一分钟时间，让他说出钱在哪儿。师爷吓得直哭。张麻子说：“哭也算时间哦!”
49、师爷：六个人，还当着人家男人的面，还开着灯。我都关着灯…太不要脸了，太不要脸了，呸！或者你花点钱，花不了多少钱，姑娘有的是…
50、小弟乙：大哥，你是了解我的，如果是我的话，还会有活人来给你告状嘛？
51、酒要一口一口地喝，路要一步一步地走—-步子迈大了，容易扯着蛋！
52、周润发(黄四郎)：刀下留人!张县长，在下有大内密探提供的新证据呈上。
53、师爷：六个人，还当着人家男人的面，还开着灯。我都关着灯。。。太不要脸了，太不要脸了，呸！或者你花点钱，花不了多少钱，姑娘有的是。。。
54、黄四郎：我给她起了个日本名字—-黛玉晴雯子！
55、这段话的意思是：《春秋》的主张是根据事情的实情来判定过错，宽赦做的事而严惩做事的动机。因此许止虽然弑君但没有获罪；赵盾即使没有亲自杀君，但他依然罪大恶极，因此获罪。
56、一碗是一碗，两碗就是两碗！我吃了一碗的凉粉，凭什么给两碗的钱！
57、今年是虎年，春节贺岁的时候，讲到虎虎生风这一句，你是不是就想到《让子弹飞》？
58、黄四郎：师爷高！县长硬！师爷、张麻子：黄老爷又高又硬！
59、张麻子：我为什么当土匪?我就是腿脚不利索了，跪不下去。
60、奔霆飞焰歼人子，败井颓垣剩饿鸠。偶值大心离火宅，终遗高塔念瀛洲。
61、我很少和人讲心里话，这话到嘴边了，你让我咽回去啊
62、六个土匪强奸民女之后，葛优说道：“六个人，还当着人家男人的面，呸，不要脸。我都关着灯。太不要脸了，太不要脸了，呸!或者你花点钱，花不了多少钱，姑娘有的是，还当着人家的面，恶心，呸，恶心”。“大哥，你还不了解我么?”假麻匪在城中作恶，姜文询问自家兄弟，每个人都用这句话作答。
63、张麻子来鹅城后发现财不在民，而在乡绅。硬气的决定率着众兄弟们从黄四郎身上拿钱。
64、葛优(汤师爷)：世界上本没有路，有了腿便有了路。
65、黄四郎对手下胡万说：如果你活着，早晚都会死；如果你死了，你就永远活着。
66、这句台词出现在雨夜，张麻子的人和黄四郎的手下发生火并，张麻子和黄四郎同时到达现场，看到地上躺着的尸体，两人心中都认为是自己占了便宜。当摘掉死者头上的面具，是黄四郎的手下，让黄四郎顿时慌了手脚，许诺会给张麻子一个惊喜。但是黄四郎阴险狡诈，他的话不说明白是不能信的，所以张麻子步步追问什么是惊喜？看似是在跟汤师爷讲话，其实是指桑骂槐，将压力施加给黄四郎。
67、 连小凤仙是谁都不知道还当鸡？那是誉满全城的鸡！
68、张麻子给师爷一分钟时间，让他说出钱在哪儿。师爷吓得直哭。张麻子说：“哭也算时间哦!”
69、师爷：六个人，还当着人家男人的面，还开着灯。我都关着灯。太不要脸了，太不要脸了，呸！或者你花点钱，花不了多少钱，姑娘有的是。还当着人家男人的面，恶心，呸，恶心。
70、小弟乙：大哥，你是了解我的，如果是我的话，还会有活人来给你告状嘛？
71、没人信，我都不信！三岁跟他妈一样高，五岁就跟我一样高，八岁就这样了！
72、做夫妻最要紧的是什么?恩爱;做县长最要紧的是什么?忍耐!
73、连小凤仙是谁都不知道还当妓女？那是誉满全城的妓！
74、张麻子：汤师爷是我的至爱，您可不能夺我所爱啊！