一、重阳节的应节食品
1、恒景如其言，举家登山，夕还，见鸡犬猪羊皆死。费长房闻之曰：“此可代也”。
2、五日节的节日食品。一提五日节(端午节)的食品，人们自然而然第一个反应便是粽子了。“乾隆版县志”载：“端午，插艾及菖蒲于门，以竹叶裹米为粽。”可见五日节食米粽早在清朝之前就已是福清的节日食俗。福清的五日节粽有多种：咸肉粽、八果粽、白粿等，但不论哪种皆调以食碱，易于消化，便于保存。当然，福清地区自古缺水，旱作区面积广大。这些区域不种水稻，所以也就没有糯米裹粽子了。但是他们仍然有自己的节日食品—起家粿和面饼，葱饼。福清有关于五日节的童谣：“初一铛(钉)门葱(插菖蒲、艾)，初二起家猛，初三煎面饼，初四做节仔，初五龙舟满江行。”说的就是起家粿和面饼了。
3、重阳节吃糕，如同中秋节吃月饼一样，都是应时节令食品。据史料记载，重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意。
4、福清有许多传统节日，从大年初一算起，有元宵节、后九节、清明节、五日节、七夕、中元节、中秋节、重阳节、十月冬节、春节等。传统节日除了有一定的祭祀仪式外，最重要的节事活动是制作节日食品。
5、北京有重阳节吃花糕的习俗，花糕又称栗子糕，它是在蒸熟的江米上排满整栗子而得名。还有一种栗子糕，是用栗子泥为主料制作的。
6、重阳节，何为孝？关于重阳节，你真的懂了吗
7、甘菊花2000克，生地黄1000克，当归500克，枸杞500克，大米3000克，酒曲适量。
8、将甘菊花、当归、生地黄、枸杞入锅中，加水煎汁，用纱布过滤待用。
9、先将红绿果脯切成丝备用。将赤豆、白糖、食用油制成干豆沙，备用。或可直接去店里买一包豆沙；将糯米粉、粳米粉掺和均匀，取150克拌入红糖，加水50克左右，拌成糊状粉浆备用；将其余的粉拌上白糖750克，加水250克，拌透备用。
10、吃柿子食俗，在我国民间还有一种传说。据《奇园奇所奇》中介绍：有一年，明太祖朱元璋微服出城私访，这一天正值重阳节。他已经一天未食，感到饥饿口渴，当行至剩柴村时，只见家家墙倒树凋，均为兵火所烧，朱元璋暗自悲叹，举目环视，唯有东北隅有一树柿子正熟，遂采摘食之，约食了10枚便饱腹，又惆怅久之而去。乙未夏，太祖攻采石(今安徽马鞍山市采石矶)，取太平(今安徽太平县)，道经于此，柿树犹存，便将以前微服私访在此食柿的事告于侍臣，并下旨：“封柿为凌霜侯，令天下人在重阳节均食柿子，以示纪念。
11、廉颇老矣尚能饭体甚健哉不必扶三径归时秋菊在满城近日雨风多何处题诗酬锦句有人送酒对黄花黄菊倚风村酒熟紫门临水稻花香习射谈经天高地爽佩萸插菊人寿花香重重直上必达凌云路九九登高须防落帽风双庆临门家庆欣逢国庆三阳播彩小阳喜叠重阳
12、到了宋代，根据吴自牧《梦梁录》云：在重阳节吃糕已十分讲究，“此日都人店肆，以糖面蒸糕，上以猪羊肉鸭子为丝簇钉，插小彩旗，名曰重阳糕。禁中合分及贵家相为馈送”。
13、一提到五日节(端午节)的食品，人们自然而然第一个反应便是粽子。乾隆版县志记载：“端午，插艾及菖蒲于门，以竹叶裹米为粽”可见五日节食米粽早在清朝之前就已是福清的节日食俗。福清的五日节粽有多种，如咸肉粽、八国粽、白粿等，但不论哪种皆调以食碱，易于消化，便于保存。当然，福清地区自古缺水，旱作区面积广大。这些区域不种水稻，所以也就没有糯米裹粽子了，但是他们仍然有自己的节日食品——起家粿和面饼、葱饼。
14、案板上铺一块湿布，取200克栗子泥分成等量的三份。先将其中一份摊在湿布上，用小刀抹成13厘米长、10厘米宽的长方形片，上面放一大片金糕，再取一份栗子泥抹成同样大的片，取四分之一的澄沙馅摊在第二层栗子泥上抹平，上面再覆盖一层栗子泥片。照此法共做4块。
15、菊花酒：寒露与重阳节接近，此时菊花盛开，为除秋燥，某些地区有饮“菊花酒”的习俗，这一习俗与登高一起，渐渐移至重阳节。螃蟹：寒露的一大习俗是吃螃蟹。古人诗日：“九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天。”民间也有“九雌十雄”的谚语。蟹肉质细嫩，味道鲜美，为上等名贵水产。芝麻：寒露到，天气由凉爽转向寒冷，于是民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。花糕：九九登高，还要吃花糕，因“高”与“糕”谐音，故应节糕点谓之“重阳花糕”，寓意“步步高升”。
16、以下情况应节制性生活：(1)妻子月经期应禁止性生活，因为可引起生殖道感染和经期延长及经量增多。(2)妊娠早期应减少性生活次数，避免流产发生；妊娠中期性生活应节制，不宜过频和过于激烈，更避免深人冲击子宫;妊娠后期应禁止性生活，以避免早期破水、早产和感染;生小孩一个月后过性生活合适;人流后也需一个月才能过性生活。(3)患心肌梗塞3个月内不能过性生活，近期心绞痛发作，也应暂停过性生活。(4)高血压患者的性生活应根据病情合理安排：一期高血压，可跟正常人一样过性生活;二期高血压必须在药物保护下有节制地过性生活;三期高血压停止性生活。性生活中，一般每周一次为宜，不能过分激动，动作不宜太剧烈、持久。
17、可以适当的推出一定的活动例如团圆宴或者赏月活动了，其实主要目的是为了寻求系客户答谢老客户，这也要因人而已我的QQ671506203我们可以细谈
18、10月14日，新疆福海县哈萨克族牧民赶着牲畜翻山越河、穿越戈壁，从夏季牧场迁往秋季牧场。这是他们每年必须进行的秋季“生命大迁徙”。(中国新闻网)
19、南朝梁人吴均之的《续齐谐记》记载：相传东汉时代，汝南人桓景追随费长房学道术，有一天费长房对桓景说：“九月九日，海南当有大灾难，务必缝制绛色(深红色)布袋内盛茱萸系于臂上，并登山饮用菊花酒，此祸可消。”
20、冬节搓丸，是闽中的特俗，福清叫搓圆，取团圆之意。所谓“丸”或“圆”都是说它的形状，通俗一点叫冬节搓。与汤圆的形状和所用原料是一样的，最大的区别在于汤圆有馅，而没有馅，是纯粹的糯米丸子。搓圆的时间一般在冬节日的前一天晚上，搓好的当夜不吃，要放到第二天早上，即冬节日的早上，一般是带汤加入糖和炒熟捣碎的花生仁后食用。还要留下些许粘在自家门窗的两旁，因为“粘”与“年”谐音，“粘到门前”即“年到门前”。粘在门窗的等晒干后收起来。如果小孩出现积食，不爱吃饭，可用它烧汤喝，有疗效。
二、重阳节吃什么食品
1、重阳粟糕，又称重阳糕，为重阳节时的一种食品。重阳花糕成为都市、乡村的应节食品。当今的重阳糕，仍无固定品种，各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。
2、回复(睡觉)|我想穿过大半个世界睡一次你
3、近日，杭州姑娘小徐深夜准备乘公交回家，据公交车上的监控显示，一位中年男子，一直拦着小徐不让他上车，还叫公交车司机赶紧把车子开走。而小徐则是边哭边说根本不认识这个男子。公交车司机看情况不对，于是质问了起来：“你跟他什么关系，你拦着她干嘛”。该中年男子称自己有车送她，这时一位年轻的男乘客也走了过来，和公交车司机一起，帮忙护着小徐上了车，“小姑娘你别怕，我管定了！”
4、由于农历九月以后，台湾季风渐强，而另一方面又天高气爽，正是放风筝的好时节。
5、夏饼形式多样，最典型的是用制作光饼的原料，制成马、牛、羊、鸡、猴等动物形状，再放入炉烤制成的“夏饼”，现在已不多见了。一般人家吃的是夏饼是光饼，也有的是春饼式面饼。其制法与五日节吃的葱饼、面饼一样。
6、在当年年级逢九如九岁、十九岁、二十九岁等的“暗九”者，当日还应再吃上一碗“太平面”。
7、自古以来，文人雅士就喜爱重九登高，因此描写重阳登高远眺、欣赏山河美景的诗相当的多。
8、古时菊花酒，是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的。九月九日这天，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶，掺和在准备酿酒的粮食中，然后一并用来酿酒，至第二年九月九日饮用。
9、李福蔚，中国民俗学会会员，陕西省民俗学会理事，宝鸡炎帝、周秦文化研究会理事，宝鸡市孔子研究会监事，宝鸡民俗博物馆特邀顾问。
10、吃重阳糕、饮菊花酒、螃蟹也是应节食物……
11、寒露节气正是菊花盛放的时候，菊花酒的原料简单，只有菊花、糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味甘爽可口，有清肝明目、美容养颜的作用。俗话说“秋风响，蟹脚痒”，寒露以来螃蟹的味道就要“正”了。“九月团脐，十月尖”，寒露时节雌蟹卵满、黄膏丰腴，正是吃母蟹的最佳季节。寒露节气后，天气逐渐变凉，此时仅有桂花和菊花，菊花被酿成菊花酒，桂花就被制作成桂花糕，做成点心，供人食用。寒露节气一般与重阳节在时间上相近，因而九九登高之后，有吃花糕的习俗。因“高”与“糕”谐音，故应节糕点谓之“重阳花糕”，寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。粘些香菜叶以为标志，中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的干果。
12、9重阳节又是敬老节，寓意长长久久。重阳节自然有时令的美食，不仅寓意好，而且特别适合老人食用哟，大家不妨在这个特殊的日子里，为长辈献上一份自己的心意。第一道：重阳糕推荐理由：重阳节吃重阳糕是数百年流传下来的风俗习惯，重阳糕多以米粉、果料等作为原材料，各地做法不一。有松软的类似松糕的做法，也有软糯的糯米糕做法，以蒸制为主，美味香甜。
13、故自东汉起，民间每逢此日必登高饮用菊花酒，以消除灾难。这虽然只是一个传说，但后世的人却代代相传。
14、在重阳节这天别忘了尝尝这些美味哦！
15、五日节、七夕、中元节、重阳节
16、没想到的是，气急败坏的男子也跟着上了公交车，脱了上衣，开始破口大骂，还对男乘客动起了手，随后公交司机报了警。据调查男子当天喝了酒看见小徐独自一人又长得清秀，就耍起了无赖。目前，该男子因涉嫌寻衅滋事，已被行政拘留并罚款。出门在外，难免遭遇手足无措的时候。在别人需要帮助时，在你力所能及的情况下，不做旁观者，请伸出你的援手。(新华网)
17、有一年重阳佳节，陶渊明在家里东边的篱笆下正欣赏着菊花，弹琴唱歌时，但遗憾的是家里没有准备酒过节，只好慢慢的走在菊花丛中，并摘了大把的菊花，坐在屋旁的篱笆旁惆怅。
18、竹乐台式绿豆冰糕(烘烤类糕点)被检出菌落总数超标。菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位；还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。
19、重阳糕高和糕谐音，作为节日食品，最早是庆祝秋粮丰收、喜尝新粮的用意，之后民间才有了登高吃糕，取步步登高的吉祥之意
20、福清的元宵丸有两种。第一种是咸味元宵丸，就叫“元宵”。以生熟糯米粉团各半，掺和揉搓，再揪成剂子，包上用猪瘦肉、好酱油等调料调制的肉糜，最后用水煮熟的称为元宵。第二种是剂子里包上豆沙、芝麻、花生、八果等甜馅的称为“汤圆”。元宵和汤圆都是元宵节节日食品，喜咸喜甜，各凭爱好。
三、重阳节的节日饮食
1、同时难能可贵的是，人民环保意识的提高，大多数人都知道珍惜大自然资源的观念，能注意到环境的维护。
2、农历的“九月九”是传统的重阳节。“重阳”也叫“重九”，是因为《易经》中把“九”定为阳数，九月九日，两九重叠，谓之重阳，由于“九九”和“久久”同音，有长长久久的含意，因此有长寿之说。
3、始于东汉。唐代文人所写的登高诗很多，大多是写重阳节的习俗；杜甫的七律《登高》，就是写重阳登高的名篇。登高所到之处，没有划一的规定，一般是登高山、登高塔。还有吃“重阳糕”的习俗。
4、将栗子洗净，用刀在皮上划一小口，放凉水锅里，水要漫过栗子，用旺火煮20分钟捞出，剥去皮，再上笼蒸1小时左右。当栗子肉软烂后，捣碎过罗，揉匀即成栗子泥，如泥干散，可适当加水和白糖。
5、下面为您介绍重阳节传统的五大美食，
6、重阳节要吃羊肉面。“羊”与“阳”谐音，应重阳之典。面要吃白面，“白”是“百”字去掉顶上的“一”，有一百减一为九十九的寓意，以应“九九”之典。在《本草纲目》中，羊肉被称为补元阳益血气的温热补品。秋冬食用，可达进补防寒的双重效果。
7、应时应节，勾人乡思的节日食品
8、将金糕(300克)切成四块长13厘米、宽10厘米的大片，余下的切小菱形片。青梅切成细丝；瓜子仁洗净；白糖加凉水300克熬成黏亮的糖汁。
9、明清人们吃花糕也颇有讲究，依据明人谢肇淛《五杂俎》：在重阳日清晨，把花糕切成薄片，放在未成年子女的额上，祝福道：“愿儿百事俱高”。这充分表现出古人望子成龙的美好心愿。
10、回复(朝圣)|这辈子一定要去趟西藏
11、到了东汉以后，才出现用纸做的“纸鸢”或“纸鹞”，到了五代时，李邺曾在宫中放纸鸢，纸鸢上装有响笛，风一吹，便发出近似古筝的声音，因此把纸鸢称为“风筝”。
12、最后用青梅、瓜子仁及切成菱形的金糕片在糕面上饰成各种图案花纹，即成栗子糕。食用时，将栗子糕切成小方块，摆在盘内，浇上糖汁即成。
13、脾气暴躁的父母，理解为孝。
14、在古代，风筝曾多次被利用于军事，作为传递信息的工具，韩信就曾利用风筝来测量皇宫的距离，准备用挖地道的方法攻入皇宫。
15、重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意，有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。粘些香菜叶以为标志，中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的糙干果；细花糕有3层、2层不等，每层中间都夹有较细的蜜饯干果，如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类；金钱花糕与细花糕基本同样，但个儿较小，如同“金钱”一般，多是上层府第贵族的食品。
16、当时有名的菊花高达八十种，如万龄菊(形状如莲房者)；金铃菊(又黄又圆的)；桃花菊(粉红色的)，花的颜色、名字，多得不胜枚举，简直可以说是菊花花会。咏菊花最著名的莫过于女词人李清照的重九《醉花阴》：
17、重阳要饮“菊花酒”。九九与“久久”同音，与“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。历史含义是：认为它是延寿，不老的美称。民间将九月也叫“菊月”或“菊节”。故赏菊是重阳不可少的活动。
18、据说，早年不家用发面饼夹上枣，栗诸果的，或以江米、黄米面蒸成粘糕饼，似“上金”、“下银”的花糕。
19、据《西京杂记》重阳登高也开始于西汉。重阳节前后，天气渐凉，是登山活动的好时辰。
20、重阳佳节，中国民间有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。
四、重阳节的传统食品是什么
1、上海市食药监局日前公布上海速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、蔬菜制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品等12大类食品抽检结果。在共抽检的527批次中，功德林精品绿豆糕、竹乐台式绿豆冰糕(烘烤类糕点)、谷悦园木糖醇+猴头菇沙琪玛(芝麻味)等3批次糕点被检出不合格。
2、农历七月初七是传统七夕节，福清人为了庆祝牛郎织女一年一度鹊桥会，当晚都会举办“乞巧”活动，同时吃糖豆。所谓糖豆，就是把花生仁、黄豆炒熟，趁热滚上白糖。这种吃法在其他地方好似未曾见过，为福清所特有。据老人们讲，小孩子在七夕这天吃了糖豆，一年到头都不会生病。
3、回复(害羞)|到了夏威夷～才知道女人不用害臊
4、螃蟹1000克、黄酒15克、姜末30克、蒜末30克、酱油20克、白糖、味精各少许、麻油15克、香醋50克。
5、重阳节，是敬老节，但是对于长辈的关心，我们不应该流于表面，而是关心在日常才更为细水长流。九九重阳节，3道传统美食少不了，营养美味寓意好，你最爱哪道？
6、出品：福清市文化体育和旅游局
7、重阳节禁忌不能说节日快乐登高原是避凶气
8、重阳节因此又发展为“敬老节”，希望每位老人家，都能富贵长命的意义，曹丕曾书与钟繇曰：“九九乃长寿日，可聚会也。”古人认为是一个值得庆贺的吉祥日子。
9、唐朝及宋朝时，重阳节讲究吃糕，就如同中秋节吃月饼一样，都是应节的食品。
10、重阳节敬老，登高以避灾。“糕”与“高”同音，又有“步步高升”、“寿高九九”之含义，所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品。
11、现今台湾各地，提供居民健行的登山步道，到处皆是，登山活动也不限于秋高气爽的时节，已成为全民最喜爱的户外活动之一了。
12、其中，功德林精品绿豆糕被检出大肠菌群超标。大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，意味着有被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能。大肠菌群超标可能由于产品受到了来自原料、包材、人员、设备等方面的污染，或产品储运条件不当而导致。如果大肠菌群严重超标，可能会引起肠道传染病或食物中毒。
13、它的做法是生栗子去皮蒸熟烂后捣成泥，并准备好京糕切的大片和澄沙馅，将200克栗子泥分成3份，用一份摊开为底层，接着铺一层京糕片，再用一份抹平在京糕片上，再抹一层澄沙馅后，最后一份栗泥抹在最上层，上面用切成小菱角形的京糕片和细青梅丝拼成图案，就成了上、中、下为黄色，中间夹有红、褐两色五层的栗子糕了。吃时，用白糖和糖桂花熬成的糖汁浇在上面即可。
14、和猪肉、牛肉相比，羊肉肉质细嫩，蛋白质含量高，且脂肪、胆固醇含量少，很适合老人食用。想让羊肉面口感好，羊汤的熬制很重要，一定要熬到汤白如奶，肉要烂熟更利于老人消化。注重养生的古人讲究秋季进补，而羊肉是最好的进补食材，因而重阳要吃羊。
15、病弱的父母，出力为孝。
16、“九月风吹满天啸”，就是形容重阳以后，风筝满天飞的情形。
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18、正月十五闹花灯、吃元宵丸是中原习俗，福清亦然。不过福清称元宵节为“做上元”。
19、重阳糕的口味也非常多，除了以传统大米粉、糯米粉等为主要原料，还可以使用黑米、紫糯米等食材，表面点缀以果干，口感更丰富，颜值更高。第二道：柿子推荐理由：重阳节除了可以吃重阳糕，柿子也是一道不错的时令美食。小时候外婆家种的柿子树，现在仍然在结柿子。
20、风筝也叫“鹞”，最早的风筝是用木或竹做的，所以叫做“木鸢”，据说鲁班曾与墨子比艺，做出能在天上飞三天的木鸢。
五、重阳节的食俗
1、重阳糕，也叫花糕或重阳花糕，是我国传统的节日糕点；顾名思义，乃是夏历九月初九重阳节的节物。也有人认为重阳糕源起重阳节登高的习俗。后人在重阳节这一天，还有吃“重阳糕”的习惯。那是由于没有山的地方无高可登，有人就由登高想到了吃糕。以吃糕代替登高，表示步步升高。
2、茱萸属芸香科落叶亚乔木，古人佩带的有三种，分别是山茱萸、吴茱萸、食茱萸，其中前两种为中药药材，具有润肝燥脾，温中下气，除湿解郁，去疾杀虫等功能。
3、都说“家有一老，如有一宝”，很庆幸家中有90高龄外婆，每次回家能看到她身体康健，吃得好睡得好，也是非常开心幸福。
4、糯米粉1000克、粳米粉500克、赤豆250克、白糖1000克、红绿果脯100克、红糖50克、食用油25克和干桂花少许。
5、正月十五(元宵节)吃元宵
6、有元宵节、后九节、清明节
7、农历十月初十是道教的土地君生日，福清称为“下界君节”，这一天的节日食品是米斋。说是米斋，其实是米浆加上鲜番薯揉匀，制成乒乓球大小的剂子，再把两个剂子重叠拍压，成为上下两块相连的小圆饼，上锅蒸熟。
8、安全提示：重阳节自古便有登高的习俗，老年朋友登高出游时会消耗一定体力，在饮食上要格外注意。一要注意在外就餐时，选择有食品经营许可证或餐饮服务许可证，卫生环境良好、设施齐全的餐饮服务单位。二要注意饮食卫生。餐前洗手，就餐前要注意分辨食物是否变质，不吃不洁、生冷食物。三要注意食物种类的选择。食物种类宜多样化；饮食应以清淡为主，少吃过于油腻、甘甜、辛辣之品；对各地的美味佳肴、风味小吃等应以品尝为主，一次不宜吃得过多，更不能暴饮暴食，以免引起消化不良等。(市场监管总局)
9、小吃中有两样是专在重阳节时食用的，一为花糕，一个是栗子糕。栗子糕，是用栗子泥为主料制作而成的。
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11、喜迎新春，应节的植物有：发财树：学名为翡翠木，因叶片酷似元宝而得此名。通常以钱币、彩带、中国结等装饰之，象征“招财进宝”。菠萝花：取闽南语的谐音“旺来”，意味着“财源旺来”、“兴旺常来”，是新春期间非常抢手的吉祥盆花。开运竹：取名吉利讨喜，并含有“竹爆平安”、“节节高升”之象征。金橘：“橘”与“吉”谐音，有吉利丰收之意，是招财的吉祥盆栽，盆栽柑橘是春节时家庭的吉祥摆设。
12、将大米煮半熟沥干，和药汁混匀蒸熟，再拌适量酒曲，装入瓦坛中，四周用棉花或稻草保温发酵，直到味甜即成。瓦坛四周用棉花或稻草围起来，需要保温发酵。
13、栗子1000克、金糕310克、澄沙馅450克、青梅5克、白糖300克、瓜子仁25克。
14、原来朝廷屡次要征召陶渊明作官，他都不答应，王弘想要结识他，曾多次给陶渊明送酒。这次陶渊明见酒大喜，立即打开酒坛，在花丛中畅饮，酒醉诗兴大发，吟出了《九月闲居》这一首名诗。而“陶公咏菊”、“白衣送酒”的故事，也成为后世文人喜好的典故了。
15、根据《西京杂记》记载：“菊华舒时，并采茎叶，杂黍米酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之菊华酒。”相传喝菊花酒能延年益寿，活得长“久”。所以郭元振有诗曰：“辟恶茱萸囊，延年菊花酒”；陶渊明九日诗中也提到：“酒能祛百虑，菊能制颓令。”
16、来源：中秋之后，菊花盛放，很多老百姓会自制菊花酒应景小酌或呼朋引伴一起对饮。菊花酒由菊花的茎叶和黍米酿成，味道清凉还略有甜味，菊花酒是重阳节的应节饮品，流传千年，时至今日，一些老人们每年都会在重阳节当日酿制菊花酒讨个好彩头，祝愿福寿绵长，祈祷延年益寿。
17、贫穷的父母，钱到为孝。
18、到了明清时代登高所吃的糕，用麦面作饼，点缀枣栗，称之为花糕。
19、“糕”与“高”同音，又有“步步高升”、“寿高九九”之含义，所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品。讲究的重阳糕要做成九层，像座宝塔，上面还做成两只小羊，以符合重阳(羊)之义。有的还在重阳糕上插上小红纸旗，并点蜡烛灯。这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小红纸旗代替茱萸。
20、酒是节庆必备的饮料，重阳节是九月九日，九九与菊酒谐音，所以要喝菊花酒。九月已是秋天菊花盛开，故九月又称“菊月”。