1、锅里炼一勺滚油(微微冒烟)火关到小，放葱花炸一下，至葱花有些枯时去火，浇到豆腐上。我还剥了一个咸鸭蛋在上面，因为我家只有这样吃咸鸭蛋时，才丁点都不会浪费。
2、豆腐用刀划着大块。
3、用勺子将豆腐碾碎。小葱洗净切碎，放入另一个碗中，加盐、鸡精、少许香油一起搅拌。
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5、最后，把葱花撒在煮好晾凉的北豆腐上，倒入凉拌汁，拌匀就可以吃了。
6、以后想吃烤鸡，别再去烧鸡店里买了，自己在家就能做，吃的健康放心
7、 首先我们将豆腐上汽蒸5分钟左右，这样做出来的豆腐就会很鲜嫩，并且没有豆腥味。然后我们将豆腐蒸好以后，放置一会，等到温度降低了，就可以切了，一般是切成2cm的小块就可以了，尽量切的整齐一点，这样可以上料均匀。
8、豆腐要汆烫，加入一小勺盐能让豆腐提前入味，另外加盐煮豆腐不容易使豆腐煮碎，方便后续的翻拌。小葱拌豆腐做法2用料
9、 同时我们在切豆腐的时候要尽量切的整齐，在拌的时候一般不用勺子或者筷子拌，我们拿起盛豆腐的盆子，进行颠拌，这样就可以让豆腐不碎。
10、用勺子将豆腐碾碎。小葱洗净切碎，放入另一个碗中，加盐、鸡精、少许香油一起搅拌。
11、锅里加入适量的水，加少许盐，水开后将豆腐放入焯水，将焯好水的豆腐捞出来，用水冲凉，控干水分，放入盆里
12、教你一个肥牛的新吃法，这样做出来的牛肉卷，比涮火锅还好吃
13、首先，我们要做的就是将小葱清洗干净之后切成葱花放在一边备用，豆腐切成大小合适的块状。在这里，需要大家注意的是，选择豆腐的时候一定要选比较结实的北豆腐。因为这种豆腐的口感比较细腻，做出来的这道菜品口感也会更好。将豆腐切好之后装盘备用。
14、烹饪步骤： 小葱洗净，盒豆腐倒出来备用。
15、鸡肉除了炒着吃，还可以这样吃，这样做出来大人小孩都喜欢
16、 然后就是放入调味料，盐，白糖，香油，还可以放一些熟芝麻，这样味道会更好。然后我们拌均匀就可以吃了。这道菜制作非常的简单，并且营养丰富，吃起来也非常的清单，适合口味淡的人吃。
17、材料：北豆腐一盒，小葱一小把，盐少许，香油，鸡精少许。
18、煮开后的盐水，放入切成块儿的北豆腐，煮开后1分钟即关火，这样能使北豆腐快速入味。
19、加盐。
20、食材：嫩豆腐1块、小香葱1小把、花椒、生抽、醋、盐和植物油。
21、混合有秘诀！！那就一个字“抓”！下手猛抓，混合均匀，装盘上桌。
22、小葱6棵、盒豆腐200克、精盐适量、香油适量
23、加香油。
24、重点来了，准备好食材后最重要的第一步，煮锅中加入适量清水，然后加入一小勺盐，大火煮开。
25、锅内烧开水，将豆腐放入，开水焯熟，水开一开就好
26、玉米面发面豆沙饼，想吃在家做，松软香甜，好吃又卫生
27、豆腐用勺子压碎；胡萝卜切成末；小葱切成细丝；放入大碗中。
28、小葱切去根部，用水洗干净，把香葱根部切成小段儿，剩下的香葱切成末放在碗里备用
29、拌匀即可。
30、除了要用到葱油外，豆腐的选择上要用到嫩豆腐，而不是用老豆腐，这样吃起来的口感才会更嫩，如果用老豆腐，做出来的口感反而有点儿硬，而不是吃起来的口感比较嫩。
31、小葱切碎。
32、北豆腐冲洗一下，然后切成小方块，记住也别切太小块了。
33、小葱要选用南方的细葱，这种小葱，葱香味浓，特殊的葱香味能刺激食欲，所以为什么许多菜肴里最后上桌前都会撒上一把葱花，目的就是增香增色，清新养眼的绿色点缀之余还能增进食欲。
34、鸡腿这样做出来，比烧鸡还好吃，端上桌分分钟就被抢光
35、将拌好的香葱倒入豆腐碗中，一起搅拌均匀。拌好后装盘即可。
36、豆腐打开包装，锅中添水烧开，将豆腐放进去汆熟，然后捞出放入碗中。
37、 准备500克豆腐的话，一般要准备300克的小葱，这样的话味道会更好，吃起来口感也好。然后就是准备一些盐，白糖，香油就可以了，如果想要吃辣，也可以准备辣椒油。
38、将做好的小葱拌豆腐盛入盘子里就可以吃了，葱香浓郁，豆腐软嫩，味道清淡
39、用热水煮一下豆腐，捞起，过一会儿切丁装盘。再把小葱放热水里稍微煮一下(烫一下就可以了，不能太久)，切末放在豆腐上。
40、然后把北豆腐捞出，放入有孔的沥水篮里沥干水份。
41、起锅倒入适量的植物油，油热后倒入葱花爆香，小火煎出葱油。
42、材料：嫩盒装豆腐1盒，香油3克，青葱2棵，辣椒油5克，花椒面3克，盐3克。
43、锅内加入清水烧开，将切好的豆腐丁放进去煮两分钟，去除豆腥味。
44、豆腐打开包装，锅中添水烧开，将豆腐放进去汆熟，然后捞出放入碗中。
45、材料：豆腐0.5块，小葱2段，盐1小匙，味精适量，辣椒油1小匙。
46、豆腐要先和盐、鸡精、香油、胡椒粉拌匀，拌的时候也要小心操作。然后再放入小葱，否则小葱变色，变软烂就不好看了。
47、将小葱豆腐放入盘内，用勺子舀花椒油适量淋在表面即可
48、材料：豆腐0.5块，小葱2段，盐1小匙，味精适量，辣椒油1小匙。
49、豆腐很容易煮烂，所以不要煮太长时间，否则口感就不好了。
50、材料：北豆腐一盒，小葱一小把，盐少许，香油，鸡精少许。
51、碗内加盐、味精、少许橄榄油拌匀。盛入小碗里，倒扣在盘子上即可。
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53、起锅倒入适量的清水，水开后放入豆腐，焯水1分钟，捞出沥干。
54、锅里炼一勺滚油(微微冒烟)火关到小，放葱花炸一下，至葱花有些枯时去火，浇到豆腐上。我还剥了一个咸鸭蛋在上面，因为我家只有这样吃咸鸭蛋时，才丁点都不会浪费。